Comida recomendada en Hokkaido, Japón
10. Bibimbap de erizo de mar y huevas de salmón
Ya que estás en Hokkaido, no te puedes perder el marisco. El marisco aquí no sólo es fresco, sino también relativamente barato.
Las combinaciones de huevas de salmón, como las de erizo de mar, se pueden degustar fácilmente a precios económicos en Hokkaido. Un plato de arroz con erizo de mar y huevas de salmón definitivamente satisfará tus antojos de mariscos.
El erizo de mar fresco es rico y dulce, y las cristalinas huevas de salmón te darán ganas de comerlas.
9. Patatas con mantequilla
Horneamos un boniato tierno, luego ponemos un trozo de mantequilla encima, derretimos la mantequilla con aire caliente y dejamos que el rico aroma lácteo penetre en la patata. , perfecto.
Hokkaido representa aproximadamente dos tercios de la producción de patatas de Japón y más de la mitad de la producción de leche de Japón. Los productos lácteos y las patatas son conocidos por su delicioso sabor.
¡Esta patata con crema aromatizada también es un manjar imprescindible en Hokkaido!
8. Sashimi de calamar
Mucha gente piensa que el calamar crudo debe ser blanco. De hecho, el color del calamar fresco es transparente y tiene un sabor muy dulce.
Los calamares en Hokkaido son particularmente deliciosos. La razón es que la mayoría de los calamares se envían a la tienda más cercana para su procesamiento tan pronto como se capturan por la mañana.
El sashimi de calamar fresco no solo es tierno y masticable, sino también ligeramente dulce, lo que garantiza que será completamente diferente del calamar que comes habitualmente.
7. Arroz y Cerdo
Además de las famosas verduras y mariscos, la cría de animales en Hokkaido también está muy desarrollada, entre las cuales la carne de cerdo de Shisho Daiguang es la más famosa.
Se envuelve el cerdo en salsa dulce y salada, se asa a la brasa, se cubre con arroz y se cubre el cerdo con arroz.
La carne de cerdo queda tierna, jugosa y ligeramente dulce. Este plato aparentemente simple es infinitamente memorable.
6. Cangrejo al vapor de Sichuan
Se puede decir que la comida de cangrejo de Hokkaido es mundialmente famosa. Aquí hay muchos cangrejos de mar. Los cangrejos capturados en invierno están llenos y deliciosos.
Hay muchas formas de cocinar cangrejos, pero la forma más recomendada de comer los cangrejos más auténticos es escaldarlos en agua sin añadir ningún condimento.
5. Sopa de curry
La sopa de curry es la comida original de Sapporo. La base especial de la sopa se elabora con diversos huesos de animales, muchas verduras y especias de curry. El picante del curry se puede ajustar según las preferencias personales.
4. Bibimbap de erizo de mar
Hokkaido tiene la mayor producción de erizo de mar de Japón. Puedes comer erizos de mar frescos y deliciosos, y el precio es más económico que en otros lugares.
El arroz glutinoso está cubierto con capas de erizo de mar fresco, que es dulce y rico y se deshace en la boca. Comí una vez, inolvidable.
3. Mezcla heterogénea de mariscos
Hokkaido es rico en mariscos, como atún, cangrejo, salmón, huevas de salmón, erizo de mar, camarones y vieiras.
Si quieres probar el marisco fresco de la temporada, ¡puedes tomar un buffet de marisco!
Hold sushi
Hablando de las delicias más representativas de Japón, el holding sushi es uno de ellos. Cuando vengas a Hokkaido, que es rica en recursos pesqueros, no debes perderte el sushi.
El sashimi fresco elaborado con arroz con vinagre elaborado con arroz fragante de Hokkaido es delicioso y conmovedor.
Hay restaurantes de sushi grandes y pequeños en Otaru y Hakodate en Hokkaido, incluidos algunos tradicionales. Si quieres probar el auténtico sushi, ¡ve allí!
1. Barbacoa Genghis Khan
Por qué se llama "Barbacoa Genghis Khan" es muy misterioso y no se puede verificar.
Barbacoa Genghis Khan, es decir lonchas de cordero. Siempre hay verduras frescas y no demasiado grasosas.
Un vaso de cerveza de barril es el día a día más agradable para los residentes de Hokkaido.
¿Crees que algo tan delicioso sabe bien con sólo mirarlo? Entonces, ¡reúna esta información y disfrute de una buena comida!