Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - Cómo conservar la carne de cerdo fresca en el frigorífico

Cómo conservar la carne de cerdo fresca en el frigorífico

La carne de cerdo fresca se puede conservar en el frigorífico o en el congelador.

La temperatura del compartimento frigorífico ronda los 5 ℃ y los alimentos crudos y cocidos se pueden conservar durante aproximadamente una semana. La cámara de conservación a temperatura de hielo ubicada en la parte superior del almacén frigorífico tiene una temperatura de aproximadamente 0 °C. Puede almacenar carne, pescado, mariscos, productos lácteos y otros alimentos frescos. Puede mantenerse fresco sin congelarse. utilizado en cualquier momento en unos tres días.

La temperatura en el compartimento congelador es de aproximadamente -18°C. Puede almacenar carne, pescado, aves y delicatessen frescos o congelados durante aproximadamente 3 meses. Esta sala puede congelar rápidamente pescado y carne frescos que deben almacenarse durante mucho tiempo, garantizando al máximo la frescura y el sabor de los alimentos.

La ciencia moderna revela:

Los cerdos también son conocidos como tapires y delfines. Debido a que es fácil de criar y tiene las características de ser magra y sin carne, es una de las carnes más consumidas en la vida diaria. Los médicos de todas las edades creen que los cerdos son los que más se utilizan y no se debe comer demasiada carne. Entonces comer carne de cerdo es inútil. De hecho, además de la carne fresca, la carne de cerdo también se procesa para obtener carne enlatada, jamón, salchichas, tocino e incluso comida para mascotas. Esta carne de cerdo procesada contiene incluso más que carne fresca.

Según estadísticas del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, el consumo total de carne de cerdo ocupó el primer lugar en el país en 2001. Si el ciudadano medio come carne de cerdo, la República Checa ocupa el primer lugar, seguida de China, la provincia de Taiwán y Polonia. Además, China es el mayor productor de carne de cerdo, representando más del 46% de la producción mundial de carne de cerdo, seguida de Estados Unidos con un 7%.