¿Cómo elige un novato el vino tinto? ¿Cómo elige un novato el vino tinto?

1. Identificar el vino tinto según la etiqueta. La etiqueta de la botella de vino es el documento de identidad de cada botella de vino. La etiqueta del vino tinto no sólo contiene el nombre y la marca del vino tinto, sino que también registra diversa información sobre el vino tinto, como origen, año, grado, variedad de uva, cervecero, clasificación de grado, etc. Sin embargo, no podemos juzgar la calidad del vino tinto sólo mirando la etiqueta. Es necesario encontrar más información en la parte posterior, pero cuanto más detallada sea la información sobre el origen, mejor será la calidad del vino.

2. Piensa en el dulzor del vino tinto. El dulzor del vino tinto se refiere principalmente al porcentaje de azúcar residual en el cuerpo del vino después de la fermentación. Según este nivel, el vino tinto generalmente se divide en cuatro niveles de dulzor: el vino tinto seco con alto contenido de alcohol casi no tiene dulzor en el sabor y el contenido de azúcar residual no excede los 4 g/l; el vino tinto semiseco tiene un residuo; Contenido de azúcar de 4 g/L-12 g/L. Pruébalo con atención, es un poco dulce. El contenido de azúcar residual del vino tinto semidulce supera los 65438 ± 02 g/l, pero no supera los 45 g/l. Su sabor es dulce y refrescante. El contenido de azúcar residual del vino tinto dulce debe superar los 45 g/l y no existe un límite superior. Sabe casi a la bebida.

3. Los principiantes deben probar el vino tinto del Nuevo Mundo como vino tinto de nivel básico. Los vinos del Viejo y Nuevo Mundo se distinguen por su origen. Los vinos tintos europeos surgieron antes, representados por Francia, Italia y España, y se denominan vinos tintos del Viejo Mundo, mientras que los vinos tintos producidos en Sudáfrica, Estados Unidos, Nueva Zelanda, Australia, Chile, Argentina y otros países se denominan Nuevo Mundo. vinos tintos. Para los principiantes que son nuevos en el vino tinto, generalmente se recomienda tomar vino tinto del Nuevo Mundo como nivel de entrada, porque el vino tinto del Nuevo Mundo es relativamente barato y se puede comprar buen vino tinto. El vino tiene cuerpo ligero, sabor sencillo y sin complicaciones, lo que lo hace adecuado para principiantes.

4. Elija diferentes grados de vino tinto según diferentes escenarios. La clasificación del vino tinto será diferente en los distintos países, pero no se puede decir que cuanto mayor sea la calidad, mayor será la calidad y el precio. Esta es también la razón por la que mucha gente compra huesos de vino, por lo que en gran medida la clasificación del vino. El vino tinto trae confusión a los consumidores. De hecho, la clasificación del vino tinto francés sólo establece un límite inferior para el vino tinto, no un límite superior. Si desea hablar seriamente sobre los grados de vino tinto, puede consultar el método de clasificación de vino tinto de Shenglei. Este método utiliza el primer grado numérico de vino tinto. Lo más importante es que diferentes escenas de vino tinto tienen diferentes opciones.