Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - 10¿Cuáles son los alimentos que nutren y protegen el hígado?

10¿Cuáles son los alimentos que nutren y protegen el hígado?

1. Los tomates

son ricos en vitamina C y licopeno. Las personas con función hepática anormal a menudo pueden comer sopa de tomate y huevo de pato, que tiene el efecto de nutrir el yin y puede usarse como dieta diaria para pacientes con hepatitis.

2. Ciruelas

Contiene glucósidos flavonoides, que son inductores del interferón. Al mismo tiempo, la medicina china dice que Li Qingre tiene el efecto de nutrir y proteger el hígado al producir líquido, purgar el hígado y eliminar la humedad.

3. Pierce

La pera es rica en nutrientes, puede proteger el hígado y ayudar a la digestión, por lo que se suele utilizar como tratamiento auxiliar para la hepatitis y la cirrosis.

4. Ajo

Se ha registrado que el ajo tiene el efecto de proteger el hígado. Puede utilizarse como tratamiento auxiliar para pacientes con función hepática anormal, pero no debe utilizarse. Coma demasiado, ya que dañará el hígado.

5. Huevos

Ricos en proteínas y lecitina, que pueden reparar las células a la vez que favorecen la regeneración celular. La proteína de los huevos es similar a la del cuerpo humano, por lo que la digestibilidad puede alcanzar el 95%. Comer sólo uno o dos huevos al día, no más de tres como máximo, es un desperdicio y afecta la digestión.

6. Hongos

Los hongos shiitake contienen ácido ribonucleico fúngico, que es un inductor del interferón. El consumo regular de hongos puede mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades.

7. Tortuga

El caparazón de tortuga, que nutre el yin, elimina el calor, suaviza las durezas y dispersa el estancamiento, puede utilizarse en la dieta de pacientes con hepatitis y cirrosis, pero su alto contenido en grasas. lo hace inadecuado para la enfermedad hepática aguda. No utilice pescado muerto, que produce histaminas tóxicas.

8. Ñame

El ñame es cálido y tónico, y tiene un efecto nutritivo y mejorador del hígado y los riñones.

9. Wolfberry

Para nutrir el hígado y los riñones, puedes cocinar gachas, arroz y preparar té.

10. El kiwi

es rico en vitamina C, tiene el efecto de nutrir y proteger el hígado y puede utilizarse como tratamiento auxiliar de la hepatitis.

El contenido anterior se refiere a la Enciclopedia Baidu: Alimentos que nutren el hígado y fortalecen el bazo.