Estándares de calidad de la pasta de té Pu'er

1. Requisitos de apariencia: la pasta de té Pu'er debe ser de color marrón oscuro, de forma uniforme, seca, con una superficie lisa y translúcida y sin impurezas extrañas.

2. Requisitos de olor: el olor de la pasta de té Pu'er debe ser rico en aroma, con un ligero olor a maduro y no debe tener ningún olor peculiar.

3. Requisitos de sabor: el sabor de la pasta de té Pu'er debe ser suave y rico, con un ligero amargor y una textura suave, y no debe tener ningún olor ni sabor amargo peculiar.

4. Contenido de humedad: el contenido de humedad de la pasta de té Pu'er debe controlarse entre 8 y 12. Si es demasiado alto o demasiado bajo, se reducirá su calidad.

5. Requisitos del sabor del té: el sabor del té de la pasta de té Pu'er debe ser rico y espeso, con el encanto único del té cocido, y no debe tener ningún olor como el de las hojas o el plástico.

6. Limpieza: Preste atención a la higiene durante la producción y envasado de la pasta de té Pu'er para evitar la contaminación bacteriana.

7. Requisitos de embalaje: la pasta de té Pu'er debe empaquetarse herméticamente para evitar la humedad y la oxidación, y evitar la deshidratación y la contaminación externa por materias extrañas.

8. Requisitos de prueba: la calidad de la pasta de té Pu'er debe ser probada por instituciones profesionales y cumplir con los estándares nacionales y las especificaciones de la industria.