Beneficios del hinojo fresco
Eficacia del hinojo fresco
Naturaleza y sabor: picante y cálido.
Función: Apetitoso por la comida, regulando el qi y dispersando el frío, y ayudando al Yang Dao. Indicaciones: Frío en el Jiao medio, falta de apetito, náuseas y vómitos, dolor abdominal por frío; dolor de hernia, hinchazón testicular y estancamiento del qi del bazo y del estómago, distensión y dolor abdominal.
Paso 1 "Compendio de Materia Médica": "Xiangxiang también es un medicamento que calienta el medio y nutre el qi. Fang Longtan dijo que este medicamento es picante y fragante. Es dulce y calma el qi del estómago, y Es bueno para controlar varios tipos de qi, como corazón frío, dolor repentino en el corazón y la boca, náuseas y regurgitación, deficiencia de cintura y riñón, beriberi frío y húmedo, qi fibroso en la parte inferior del abdomen, humedad en la vejiga, humedad en el yin. , frialdad en el yin, hinchazón y humedad en el yin, hinchazón y estancamiento en el yin, etc. Puede calentar el cuerpo para disipar el frío y promover el qi, y también es un síntoma de la parte inferior del abdomen y menos yin. Productos principales. el fuego del estómago y los riñones es fuerte, habrá vómitos, distensión y dolor, Yang Lu se levantará varias veces y las emisiones nocturnas serán finas y resbaladizas, por lo que debe usarse con precaución. "
El segundo paso, "Yilin Compendium", dice: "El hinojo nutre enormemente la puerta de la vida, pero si se eleva por encima de la montaña y la puerta de la vida es sólida, el bazo y el estómago pueden convertir el agua en Se generarán granos, qi y sangre, y el frío desaparecerá. "El hígado y la vesícula biliar también pueden mover el fuego de la vida, y el hígado puede mover el qi, por lo que el agua no se mojará y el viento no se agotará. Por lo tanto, sus méritos no son tan buenos como los del acónito, pero el poder retrasarse ligeramente."
Los efectos del hinojo
El hinojo puede desintoxicar, aliviar el dolor, actuar como aperitivo, nutrir los riñones, eliminar la flema y aliviar la tos, por lo que puede usarse para el abdomen. dolor y drenaje. También puede disipar el resfriado y aliviar el dolor, tratar el resfriado estomacal, el dolor abdominal y los cólicos gástricos, y es bueno para el sistema digestivo; también puede regular el qi y aliviar el dolor, y regular el qi medio e inferior; El té de hinojo también se puede utilizar para aliviar los vómitos, tratar la indigestión, el mal aliento, eliminar las flatulencias, mejorar los cólicos intestinales, tratar el estreñimiento, la diuresis y la desintoxicación, y se considera un buen medicamento para adelgazar.
empanadillas de hinojo
Las hojas de hinojo se suelen mezclar con carne o huevos para hacer empanadillas y dumplings, lo que añade sabor. Y a mucha gente le gusta comer este tipo de albóndigas, que no solo pueden absorber las verduras de hinojo, sino que también pueden comer deliciosas albóndigas. ¿Sabes cocinar hinojo en albóndigas?
1. Preparar los materiales;
2. Cortar la panceta de cerdo en cubitos;
3. Agregar sal, salsa de soja, polvo de cinco especias, esencia de pollo. Aceite de sésamo y cebolla verde picada y jengibre. Marinar durante media hora;
4. Lavar y picar el hinojo y añadirlo a la carne cortada en cubitos;
5. aceite de maní cocido y revuelva uniformemente;
6. Después de despertar, amase la masa de la envoltura de bola de masa de manera uniforme;
7. Prepare y extienda la envoltura. En este momento, agregue una envoltura adecuada. cantidad de sal al relleno de las empanadillas para sazonar y envolver las empanadillas;. . .