Enseñarte a hacer deliciosas tortas de arroz frito con salsa de tofu fermentado
Herramientas/Materiales
1. Pastel de arroz 2, jugo de tofu 3, tofu 4, un poco de salsa de ostras 5, un poco de salsa de soja clara 6, un poco de salsa de soja oscura 7, salchicha 8, wakame 9, albóndigas 10, champiñones 01
Cortar los champiñones, las salchichas y las albóndigas y remojar el wakame previamente 02
Vierta una cantidad adecuada de aceite en la olla, y sofreír las salchichas 03
Añadir las setas y las rodajas de albóndiga y sofreír juntos 04
Añadimos el wakame y sofreímos juntos 05
Echamos las rodajas de bizcocho de arroz en la olla, añadimos un poco de agua y dejamos cocer un rato a fuego lento 06
Trituramos el tofu y viértalo Mezcle el jugo de tofu fermentado, la salsa de ostras, la salsa de soja clara y la salsa de soja oscura y vierta en la olla 07
Revuelva bien y sirva 08
Servir después sirviendo