Enseñarte a hacer deliciosas tortas de arroz frito con salsa de tofu fermentado

Herramientas/Materiales

1. Pastel de arroz 2, jugo de tofu 3, tofu 4, un poco de salsa de ostras 5, un poco de salsa de soja clara 6, un poco de salsa de soja oscura 7, salchicha 8, wakame 9, albóndigas 10, champiñones 01

Cortar los champiñones, las salchichas y las albóndigas y remojar el wakame previamente 02

Vierta una cantidad adecuada de aceite en la olla, y sofreír las salchichas 03

Añadir las setas y las rodajas de albóndiga y sofreír juntos 04

Añadimos el wakame y sofreímos juntos 05

Echamos las rodajas de bizcocho de arroz en la olla, añadimos un poco de agua y dejamos cocer un rato a fuego lento 06

Trituramos el tofu y viértalo Mezcle el jugo de tofu fermentado, la salsa de ostras, la salsa de soja clara y la salsa de soja oscura y vierta en la olla 07

Revuelva bien y sirva 08

Servir después sirviendo