¿Cuáles son las características de la comida de Fiji y cuáles son las delicias que hay que probar?
En Fiji hay todo tipo de langostas, que son enormes y baratas. Una langosta cuesta alrededor de 50 yuanes. Durante el período de luna de miel, puedes disfrutar de la brisa del mar y comerlas con tu gente favorita en el. Playa de langosta, apreciar la vida cotidiana de los fijianos es definitivamente una experiencia maravillosa.
Fiji Spring es el mejor agua embotellada del mundo embotellada directamente de la fuente de agua artesiana natural de las Islas Fiji. Tiene un sabor extremadamente suave. Es la marca de agua embotellada utilizada por reconocidos chefs y gourmets. y celebridades de todo el mundo.
KAVA es una bebida para la población local, pero para las tribus tradicionales es más que una simple bebida, o el término "bebida" parece un poco blasfemo porque la kava va acompañada de una ceremonia, un alto nivel; Ceremonia de bienvenida a nivel, una ceremonia religiosa.
Cada vez que un turista visita la tribu, la tribu preparará esta ceremonia de bienvenida digna de kava para mostrar respeto por los invitados, al igual que la ceremonia de "Presentación de Hata" en Mongolia Interior.
El “LOVO” es una comida al estilo fiyiano cuidadosamente preparada a la parrilla. Asa pescado fresco, carne y verduras envueltas en hojas de plátano. Es muy similar al “pollo del mendigo” chino y conserva el sabor. El sabor original de la comida es muy delicioso.
A los fiyianos les encanta la barbacoa. En la antigüedad, las técnicas de cocina estaban poco desarrolladas, pero todavía utilizaban diversos métodos para cocinar comida deliciosa. Todos los fines de semana, las familias organizan barbacoas de piedra. Si tiene suerte, es posible que incluso pueda comer una o dos comidas.
LOVO es un método de barbacoa local más tradicional y también es una forma ceremonial de recibir a invitados distinguidos.
Método de cocción:
1. Primero cava un hoyo en el suelo y llénalo con piedras calientes (en los tiempos modernos, se suele colocar una capa de carbón al rojo vivo debajo de las piedras). , para que mantenga la piedra caliente) Luego extienda una capa de pecíolos de coco encima de la piedra caliente.
2. Luego, envuelva varios ingredientes locales en papel de aluminio, agregue los condimentos adecuados y luego envuelva la comida en hojas de plátano como una niña trenzando.
3. Luego mete la comida envasada como un bote en el hoyo, luego cúbrela con una capa de hojas verdes más grandes, y finalmente cúbrela con hojas de coco, y luego ponla encima, extiende unas cuantas. pedazos de lienzo y finalmente entiérrelo con tierra.
4. Después de unas 3 horas, ábrelo uno a uno, saca la comida, desata las hojas de plátano, corta el papel de aluminio y quedará al descubierto la deliciosa comida.
Después de preparar la comida, aún se requiere el consentimiento del jefe local antes de que los invitados puedan comenzar a disfrutar de esta deliciosa comida. Los ingredientes locales originales se combinan con coloridas frutas locales y se acompañan del picante y único ". KAVA" es suficiente para seducir el instinto de hambre más primitivo del ser humano.
Además de las especialidades locales, hay varios restaurantes chinos que vale la pena recomendar. Entre ellos, el restaurante Bohai en Nandi Town tiene buena reputación y es el único restaurante chino en Port Denarau Wharf, Shanghai Yangfang. Es delicioso en cuanto a sabor. La relación precio/rendimiento es muy buena y muy recomendable.
Aquí hay algunos platos distintivos:
1. Almejas fritas picantes. Las almejas Tridacna son los mariscos bivalvos más grandes del océano y se les llama el rey de las almejas. Es un animal protegido en el país y no es fácil de comer. El sabor es muy fuerte.
2. Fruta del pan frita y cómela con batido pegajoso
3. Quimbombó frito
4. Camarones pipa
Recomendado Dana El único. ¿Restaurante chino en el muelle de Lagang? Shanghai Yangfang
He vivido en Fiji durante medio mes y he comido en varios restaurantes chinos. Son muy buenos en términos de sabor y rentabilidad. Recomiendo la berenjena con sabor a pescado. olla y tofu Mapo.