La primavera es la estación en la que todas las cosas crecen y todas las cosas tienen muchos parientes. "El Clásico Interno del Emperador Amarillo - Su Wen" escribe: "En el tercer mes de primavera, esto se llama el nacimiento de Chen, el nacimiento del cielo y la tierra, y la prosperidad de todas las cosas". Esto hace que durante los tres meses de primavera todo reviva y se llene de vitalidad. Las personas deben respetar las estaciones, templar su vitalidad y unificar sus cuerpos con el mundo exterior, lo que se llama "la respuesta a la primavera, la forma de vida". Las personas mayores deben prestar más atención a su dieta en primavera para garantizar la salud y la longevidad. A principios de la primavera, la temperatura todavía es fría y el cuerpo humano consume una cierta cantidad de energía para mantener la temperatura corporal básica y protegerse del frío. Por lo tanto, los nutrientes a principios de la primavera deben ser principalmente ricos en calorías. Además de los productos de cereales, también se deben utilizar soja, sésamo, maní, nueces y otros alimentos para reponer las sustancias energéticas a tiempo. Dado que la estimulación del frío puede acelerar la descomposición general de las proteínas en el cuerpo, provocando una disminución de la resistencia del cuerpo y la aparición de enfermedades, es necesario complementar alimentos con proteínas de alta calidad a principios de la primavera, como huevos, pescado, camarones, carne de res, pollo, conejo y productos de soya. Los alimentos mencionados anteriormente son ricos en metionina y la metionina tiene el efecto de mejorar la capacidad del cuerpo para resistir el frío. La primavera también es la estación en la que el clima cambia de frío a cálido. Los microorganismos como bacterias y virus comienzan a multiplicarse y su vitalidad aumenta. Pueden invadir fácilmente el cuerpo humano y causar enfermedades. suficientes vitaminas y sales inorgánicas en su dieta. Las verduras frescas como el repollo, la colza, los pimientos morrones y los tomates, y frutas como los cítricos y los limones son ricas en vitamina C y tienen efectos antivirales. Las verduras amarillas y verdes como las zanahorias y el amaranto son ricas en vitamina A y pueden proteger y aumentar; la mucosa del tracto respiratorio superior y los órganos respiratorios. Las células epiteliales fortalecen la función del cuerpo y le permiten resistir la invasión de diversos factores patógenos. Debe comer más alimentos ricos en vitamina E para mejorar la función inmune del cuerpo y mejorar la resistencia a las enfermedades. También debe comer más alimentos ricos en vitamina E para mejorar la función inmune del cuerpo y mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades. Dichos alimentos incluyen semillas de sésamo, vegetales verdes, brócoli, etc. La medicina tradicional china también cree que "en primavera es mejor conservar la acidez y aumentar el dulzor para nutrir el bazo". Esto se debe a que la primavera es la estación en la que el qi del hígado es fuerte. El qi del hígado fuerte afectará al bazo, por lo que es fácil que se produzca debilidad del bazo y del estómago en primavera. Comer más alimentos ácidos provocará hiperactividad en la función hepática. Debe elegir alimentos picantes, dulces y calientes. Evite la acidez. La dieta debe ser ligera y deliciosa, evitando comidas grasosas, frías y picantes. Además, la primavera es la temporada baja para las hortalizas, pero las hortalizas silvestres y las de montaña crecen antes que las hortalizas comunes y son ricas en vitaminas. Se pueden recolectar y comer para complementar las deficiencias de las hortalizas comunes.
El clima seco en primavera a menudo hace que las personas sientan molestias en la nariz y la garganta. En este momento, si puedes comer algunas frutas que favorezcan los fluidos corporales, sacien la sed y humedezcan la garganta, te sentirás renovado y relajado. 1. Come más peras si tienes tos seca y flema excesiva. Las peras tienen las funciones de producir líquido y calmar la sed, aliviar la tos y reducir la flema, eliminar el calor y reducir el fuego, activar la sangre y promover el crecimiento muscular, humedecer los pulmones y eliminar la sequedad, etc. Es más adecuada para pacientes con fiebre y dolor interno. calor en invierno y primavera. Está especialmente indicado para la tos por calor pulmonar, viento-calor en niños, garganta seca, dolor de garganta y heces secas. La investigación médica moderna cree que las peras también pueden reducir la presión arterial, eliminar el calor y calmarse. Si los pacientes con presión arterial alta presentan síntomas como mareos, palpitaciones y tinnitus, comer peras con regularidad puede aliviar los síntomas. Las peras son ricas en azúcar y vitaminas que nutren el hígado y ayudan a la digestión. Para los pacientes con hepatitis y cirrosis, es beneficioso consumirlo regularmente como dieta medicinal. Sin embargo, debido a la naturaleza fría de las peras, las personas con deficiencia de bazo y estómago, indigestión y anemia posparto no deberían comer más.
2. Come plátanos cuando tengas calor. La gente generalmente cree que los plátanos son los mejores para comer cuando se tiene calor interno. La medicina tradicional china cree que los plátanos son dulces, de naturaleza fría, ligeramente astringentes y no tóxicos. Tienen la función de eliminar el calor y calmar la sed. el estómago y enfriar la sangre, humedecer los intestinos y laxantes, y disminuir la presión arterial y la diuresis. Es especialmente adecuado para personas con deficiencia de yin, sequedad intestinal, calor sanguíneo y estancamiento de qi, como sed y estreñimiento. Si una persona con el bazo y el estómago débiles y una energía yang insuficiente come plátanos, será contraproducente y hará que la energía del fuego sea más intensa.
3. Comer manzanas para prevenir y tratar los resfriados. La temperatura en primavera es inestable y es fácil resfriarse. Comer manzanas rojas puede hacer que los tejidos resistentes a las enfermedades del cuerpo generen una especie de calor. Al mismo tiempo, las sustancias especiales contenidas en los factores antigripales pueden resistir directamente. virus del resfriado y acelerar la recuperación. Es mejor comerlo crudo o beberlo en jugo.