¿Cuáles son los beneficios del matcha?
Buen matcha, pero... Contiene cantidades suficientes de tres nutrientes clave para proporcionar la mayoría de los beneficios para la salud del matcha. Aminoácido L-teanina, catequinas, especialmente catequinas EGCG y cafeína.
Cafeína:
Se sabe que la cafeína aumenta nuestra energía, pero en el matcha, el cuerpo absorbe la cafeína más lentamente debido a que las moléculas de cafeína se unen a las catequinas, lo que resulta en un aumento sostenido de energía. en lugar de los efectos de pico y caída que a menudo se observan con la cafeína. Se estima que requiere de 2 a 4 horas de energía.
L-Teanina
La L-Teanina es el nutriente más sorprendente del Matcha, con el mayor contenido en el grado ceremonial del Matcha japonés. ¡La L-Teanina nos hace sentir tranquilos, podemos afrontar el estrés, concentrarnos, mejora nuestras capacidades cognitivas y nos hace más felices porque aumenta los niveles de dopamina! Cuando muchos de nosotros nos sentimos sin energía, las 3 p.m. son perfectas.
Catequina ECGC:
La catequina ECGC se encuentra principalmente en las hojas de té, y en el matcha, las hojas de té son la fuente más abundante en la naturaleza. Estos son poderosos antioxidantes que neutralizan los radicales libres que causan enfermedades. La mayoría de los estudios sobre el té verde son para las catequinas de EGCG, a menos que digan que es necesario beber de 7 a 10 a 15 tazas de té verde al día para obtener algún beneficio en particular. Para usar matcha, sólo necesitas uno o dos.
Sus propiedades antibacterianas ayudarán a proteger tu organismo de bacterias dañinas como la E. coli. Puedes usarlo para tratar dolencias moderadas como el acné.
Personalmente diría que los beneficios de GOTCH Matcha son acumulativos y ganan fuerza con el tiempo. La energía, la calma mental y la claridad son realmente inmediatas, pero yo diría que notarás los efectos del EGCG que duran un mes, seis meses al año... incluso como yo durante 13 años, salud de la piel, higiene dental, control de peso. etc.