¿Qué especialidades hay en Yangzhou que vale la pena regalar?
Especialidad 1 de Yangzhou: Jiangdu Sufang
El pastel cuadrado de Jiangdu es uno de los bocadillos tradicionales locales en la provincia de Jiangsu, con una historia de producción de más de 100 años. Al principio era redondo y tenía forma de sapo, de ahí el nombre de sapo. Posteriormente, se convirtió en plaza, se le cambió el nombre y también se le llamó plaza pequeña. Este producto se elabora con harina blanca, azúcar blanca, sésamo, aceite de sésamo y otras materias primas, complementados con cubitos amarillos, torta de naranja y otras especias. Se fermenta, se amasa, se envuelve, se forma en varias capas y se dobla para luego hornearse. a fuego lento. Crujiente y delicioso.
Especialidad 2 de Yangzhou: Tallado de jade de Yangzhou
El tallado de jade de Yangzhou es una de las artes de tallado populares tradicionales en Yangzhou con una larga historia. El jade utilizado en las tallas de jade de Yangzhou es duro y delicado, y el proceso de tallado a mano es complejo. El tallado de jade de Yangzhou combina creativamente varias técnicas, como el tallado de líneas negativas, el tallado en relieve profundo y superficial, el tallado redondo tridimensional y el tallado hueco para formar las características básicas de "redondo, elegante, exquisito y exquisito" y es famoso por su singularidad. encanto artístico. Las esculturas tienen composiciones novedosas, hermosas formas y una artesanía exquisita.
Especialidad 3 de Yangzhou: Qinyoudong Tang
Qinyoudongtang es un lugar escénico tradicional en Gaoyou, Jiangsu, con una historia de más de 600 años. La sopa Qinyoudong se elabora a mano con harina de arroz glutinoso, semillas de sésamo, azúcar, malta y otras materias primas. Cada pieza está compuesta por 48 capas de film, con espesor uniforme, capas distintas, sabor puro, entrada suave, sabor delicioso y dulce, apto para todas las edades. Es la primera opción para regalar a amigos el día de Año Nuevo, el Festival de Primavera y otros festivales. Sin embargo, este producto tiene cierta estacionalidad y no es adecuado para almacenamiento y transporte en áreas o estaciones con altas temperaturas.
Especialidad cuatro de Yangzhou: té de primavera Yizheng Luyang
El té de primavera de Qingyang es una especialidad local con una larga historia. Ya en las dinastías Tang y Song, este lugar se convirtió en una de las famosas zonas productoras de té, y el té producido figuraba como tributo en la dinastía Song. Yangzhou tiene un entorno muy superior y la tecnología de producción es muy buena. El té primaveral de álamo verde que se produce es como sauces nuevos, verdes y delicados. El aroma es ligero y elegante, la sopa es clara, el sabor es fresco y suave y la parte inferior de las hojas es tierna y uniforme, lo que la convierte en una flor rara y única.
Cinco especialidades de Yangzhou: Brown Candy
Naw Brown Candy es conocido como un producto único en Yangzhou. El caramelo marrón tiene un sabor dulce, incluso una capa exterior de sésamo, una superficie cortada de color marrón brillante, translúcido, elástico, de sabor delicioso, masticable y antiadherente, y goza de una gran reputación en el país y en el extranjero.