¿Qué debo decir al servir vino?

Lo que se dice al servir vino depende de la ocasión. Si es una reunión de clase, será más relajada y no habrá muchas reglas. Si se trata de una reunión de empresa, asegúrese de decir algo "lúcido" para expresarle a su jefe su actitud hacia el trabajo y expresar su gratitud a sus colegas por su cooperación. Si se trata de una reunión familiar, asegúrese de decir algunas palabras auspiciosas cuando haya personas mayores, como buena salud y todo lo mejor.

Es mejor no utilizar frases que no se ajusten a tu estilo habitual de hablar. Es demasiado fácil verlo como una "rutina" practicada, lo que lo hace parecer poco sincero.

Ahora que hemos hablado sobre qué decir al servir vino, hablemos de la etiqueta al servir vino.

Hablemos primero del orden en que se sirve el vino.

Cuando sirva vino para los ancianos y líderes, sírvalo primero para la persona más respetada y luego sírvalo ocho llenos en orden de rango. y finalmente sírvelo tú mismo.

Cuando sirvas vino en una reunión de amigos, asegúrate de llenarlo. El orden de servir el vino puede basarse en el orden de los asientos (o las personas mayores y las damas tienen prioridad) y luego servirlo usted mismo.

De hecho, nuestra tradición china es que los invitados masculinos tienen prioridad y las invitadas femeninas no beben. Por lo tanto, al recibir invitados en Asia, si el invitado de honor es un hombre, debe servir vino primero para el invitado masculino, luego para la invitada femenina y finalmente para el anfitrión para mostrar el respeto del anfitrión hacia el invitado. Cuando atienda a clientes europeos y americanos, sirva la comida primero para las invitadas femeninas y luego para los masculinos.

Además, se vertió la cantidad de vino.

La cantidad de vino tinto en la copa es 1/3

La cantidad de vino blanco en la copa es 2/3

La cantidad de se vierte brandy en la copa (1/2) en la copa;

Al verter champán en la copa, primero debes verterlo hasta 1/3, esperar hasta que las burbujas del vino desaparezcan y luego viértelo en el vaso hasta llenar sus siete tercios.

El agua helada del vaso es generalmente media taza de agua con una cantidad adecuada de hielo, y 3/4 de taza se deben llenar sin hielo.

Nuestra cerveza y licores tradicionales se sirven principalmente. A menudo escucho a los ancianos decir "el té está medio lleno", que es lo que significa.

Por último, existen dos formas de servir vino: una se llama servicio de mesa y la otra se llama servicio de abrazo.

Servir la mesa es poner la copa de vino del cliente sobre la mesa, y el camarero coge la botella de vino y vierte el vino en la copa. No importa qué tipo de vino sirvas, la boca de la botella no debe estar cerca de la boca de la copa, para no obstaculizar la higiene y hacer ruido.

Servir y servir, apto para cócteles. Sosteniendo una botella de vino en una mano y una copa de vino en la otra, párese al lado derecho del invitado y vierta vino en la copa con gracia.

Nota: La copa de vino siempre se coloca a la derecha del invitado, así que sirva el vino por la derecha del invitado.