¿Cómo utilizar una cazuela nueva por primera vez?
¿Cómo utilizar una cazuela nueva por primera vez? Tengo experiencia, muchachos.
1. Remojar en agua de arroz durante una noche para permitir que el almidón penetre en los poros de la cazuela y los cierre.
2. Hervir agua de arroz para evitar que la cazuela explote durante su uso.
3. La nueva pared de la maceta tiene poros finos y una fuerte absorción de agua. Utilice un cepillo de cerdas duras para cepillar la pared de la maceta.
4. Al guisar sopa de fideos o gachas por primera vez, evite fugas de agua.
5. No cepilles la sartén después de cocinarla, hornéala al fuego y deja secar la masa de la sartén.