Recetas de almuerzo para la clase de cuidados
1. Pechuga de pollo a la parrilla con ensalada de verduras: Cortar la pechuga de pollo en cubos, sazonar con hierbas y un poco de aceite y asar hasta que esté dorada y bien cocida. . Servir con ensalada de verduras frescas, como tomates, pepinos, zanahorias, etc. , más una rebanada de pan o arroz.
2. Combinación de sándwich: Prepara sándwiches de varios sabores, como pollo o jamón, queso, verduras, etc. Puedes utilizar pan integral o pan blanco tierno, cortado en trozos pequeños o en sándwich.
3. Pasta: Saltear los tomates y las verduras, añadir la pasta, espolvorear con la cantidad adecuada de queso o aceite de oliva y servir con una fruta fresca.
4. Filete de puré de patatas: Asa o fríe un filete de pescado con un saludable puré de patatas y verduras como judías verdes y zanahorias.
5. Bolitas de arroz con verduras a la plancha: Corta las verduras en trozos pequeños, cocínalas al vapor con arroz y luego envuélvelas con algas para formar bolitas de arroz. Puedes agregar algunas salsas o condimentos para realzar el sabor.
6. Arroz frito con verduras: sofríe una pequeña cantidad de verduras (como zanahorias, judías verdes, maíz, etc.) con arroz y añade algunos huevos o carne para obtener un extra de proteínas.
7. Burrito vegetariano: Utiliza ingredientes saludables, como batatas asadas, judías verdes hervidas, zanahorias ralladas, hojas de lechuga, etc. , envuélvelos en una envoltura de burrito. Puedes mojarlo en alguna salsa casera para darle más sabor.
8. Sopa de fideos agridulce: Prepara una deliciosa sopa agridulce, añade fideos cocidos y verduras, como brotes de soja, hongos, zanahorias, etc. Esta sopa de fideos aporta una gran cantidad de nutrientes y sabor.
9. Rollos de sushi para niños: Envolver huevos fritos, pepinos, gulas u otros ingredientes favoritos de los niños con arroz para sushi, cortar en rollitos y servir con salsa de soja o salsa de mostaza.
10. Nuggets de pollo con queso saludables: Cortar la pechuga de pollo en trozos pequeños, rebozar con un poco de harina y huevo batido, luego hornear y finalmente espolvorear con unos cubitos de queso desnatado.
11. Pasta de verduras: Hervir la pasta y mezclar una variedad de verduras picadas como tomates, zanahorias, brócoli y espinacas, agregar un poco de aceite de oliva y condimentos como ajo, sal y pimienta negra, revolver uniformemente.
12. Rollo de pollo: Sofreír el pollo desmenuzado, las verduras desmenuzadas y los champiñones rallados, luego colocar el pollo desmenuzado frito y las verduras sobre el envoltorio y añadir un poco de salsa, como aderezo para ensalada o salsa picante. Enrollar.
13. Arroz frito con patatas cortadas en dados y pollo: Cortar las patatas cocidas en dados de patata y sofreírlas junto con el pollo cocido cortado en dados. Por último, añade el arroz y algunas verduras, como guisantes y zanahorias cortadas en cubitos, y sigue mezclando bien.
14. Ensalada de frijoles negros y maíz: Mezcla los frijoles negros cocidos y los granos de maíz con cebolla, pimiento morrón, tomate y otras verduras, y agrega un poco de jugo de limón, aceite de oliva y sal al gusto.
15. Rollitos de primavera vegetarianos: Sofreír verduras picadas (como brotes de soja, zanahoria, judías verdes, etc.). ) Utilice la cantidad adecuada de tofu rallado, envuélvalo en rollitos de primavera y fríalo hasta que esté dorado y crujiente.