Comparte imágenes de tus habilidades culinarias (ver imágenes de las habilidades culinarias de los internautas)
Las largas vacaciones se han prolongado. Después de regresar al trabajo, trabajo desde casa todos los días. Mucha gente no puede quedarse quieta para pasar el tiempo aburrido. Hacer varias pastas se ha vuelto popular en Internet, se ha vuelto bastante popular en el círculo de amigos y todos han publicado varias imágenes. Primero, piel fría casera, bollos al vapor, orejas de gato fritas y los recientemente populares bollos de olla arrocera. Cada vez que levanto mi teléfono y veo varias versiones de tutoriales, no puedo evitar querer probarlo. Sin embargo, la imaginación siempre es hermosa, pero la realidad es difícil de contar. Hay muchos ejemplos de personas que saben cómo hacer algo una vez que lo ven, pero fracasan una vez que lo hacen.
¿Crees que el producto terminado en tu imaginación es así (ver la imagen de arriba)? Cuando lo piensas, es muy delicioso, y cuando piensas en la familia disfrutando de la felicidad plena, tú. No puedo esperar a levantarme de la cama y pasar la página. Abre la cocina y comienza a hacer. Sin embargo, cuando sigues las instrucciones paso a paso con alegría, todo en el medio parece perfecto, pero el producto terminado es realmente. haciendo llorar a la gente! (Vea la imagen a continuación), ¿la clave es que todavía no puede descubrir qué salió mal? Los repetidos fracasos hicieron que todos los miembros de la familia tuvieran miedo de entrar a la cocina, y todo tipo de huevos y harina se agotaron a los pocos días. A continuación, el editor hará un balance de algunas imágenes de productos terminados fallidos de recetas de pasta de celebridades de Internet recientemente populares (algunas imágenes son de Internet). Si no sales a casa, todos se convierten en "chef". Mirar las fotos del producto terminado publicadas por los internautas te hace reír tanto que te duele el estómago si no sales a "almorzar". En casa, si miras las fotos de cocina publicadas por los internautas, no puedes evitar reírte. Echemos un vistazo a continuación.
1. Pastel de olla arrocera, nivel de dificultad 5 estrellas
El pastel de olla arrocera es una receta de pasta muy popular recientemente. Las recetas de varios tutoriales en línea son en realidad muy similares, principalmente pasteles diferentes. La cantidad de ingredientes utilizados en el método es diferente. Los pasos principales son: separar las yemas y las claras, batir las claras, mezclar las yemas y otros ingredientes de manera uniforme y finalmente batir las yemas y otros ingredientes. Lo mismo se puede decir que los productos terminados son variados. Batir las claras es una técnica. Si no tienes una batidora de huevos eléctrica, no la pruebes fácilmente. Los palillos te harán dudar de tu vida y del producto terminado. Definitivamente no cumplirá con las expectativas de la gente.
Si realmente no piensas en esto como un pastel, probablemente se te olvidó engrasar el fondo del molde y no batiste las claras. Quedó un desastre y nadie se atrevió a comerlo. cuando fue servido.
Esta imagen del producto terminado es muy difícil. El bizcocho se fríe directamente en la sartén y la masa pegajosa cuelga de la olla interior de la olla arrocera. En cuanto al motivo, todavía no lo sé.
Esta es una olla típica, con poca cantidad pero con un tiempo de cocción largo. Está realmente llena de "sorpresas" y me preocupa mucho que se destroce la arrocera.
Aunque este bizcocho al vapor tiene muy mala pinta, al menos debería ser comestible, así que intenta no desperdiciarlo lo máximo posible.
2. Orejas de gato fritas: nivel de dificultad 3 estrellas
Recientemente, las orejas de gato fritas también son muy populares. A menudo se comen como un manjar en la infancia. Nunca he estudiado detenidamente cómo. Para hacerlos, he visto varios tutoriales en Internet recientemente y parece bastante sencillo. Mucha gente está ansiosa por probarlo. Imagina que estás enrollando dos trozos de masa, un trozo de masa blanca y otro. de masa de piloncillo, juntos, y luego junte los otros trozos de masa. Enrolle un trozo de masa blanca y un trozo de masa de piloncillo, luego junte los otros trozos de masa. La piel de azúcar moreno se enrolla y luego se corta en rodajas y se fríe. Este es el mismo método. Sin embargo, los productos terminados también son variados.
Si no hablas de orejas de gato, ¿qué crees que son estas? Los fideos en las orejas del gato estaban completamente fritos y se sentían un poco como fideos. La textura aún debe verse crujiente y, aunque falló, sigue siendo comestible.
?A primera vista, pensé que estas orejas de gato fritas eran panecillos fritos. Parecían demasiado difíciles de comer, jajaja~~~.
Sin mencionar que eran orejas de gato, realmente no me di cuenta de que la intención original eran pasteles fritos. Aunque también eran orejas de gato fallidas, todavía eran comestibles y no debían desperdiciarse.
Capítulo 3, Bollos al vapor: Nivel de dificultad 2 estrellas
Los platos caseros como los bollos al vapor ya no son comunes en el norte. Muchas personas que crecieron en el norte lo han sido. expuesto y, naturalmente, sé cómo hacerlo, pero para los amigos del sur, es realmente demasiado difícil o la masa no sube bien o el amasado no se hace correctamente y el aire no se ventila adecuadamente. Al final me olvido de cocerlo un poco. La última desventaja fue que me olvidé de guisarlo por un tiempo y sacarlo de la olla. El producto terminado se puede usar como panecillos al vapor. Algunos amigos que nunca lo han hecho dijeron que se sorprendieron mucho al ver el proceso. haciendo fideos y pudieron hacer una olla con fideos. Personalmente lo experimenté. Fallé al principio, pero luego gradualmente encontré el truco y fue bastante bueno. Realmente significa intentar más y no importa si fallas.
Para este panecillo al vapor, era obvio que la masa se coció al vapor antes de que subiera, y la masa al vapor se derrumbó cuando se cortó en pedazos, parecía masa de huevo al vapor, lo cual fue un fracaso.
Este panecillo al vapor también tiene hambre, su cara no brilla, su forma no es bonita y se cocina al vapor hasta desperdiciarlo.
Este panecillo al vapor se coció al vapor en la olla antes de que la cara se desplegara por completo, jaja~
Realmente no me habría dado cuenta de que era un panecillo al vapor, ya que no todos los panecillos al vapor Se cuece al vapor sobre agua Bueno, el efecto de esta pasta también es de masilla. Si no la pegas, debería quedar un buen producto terminado. Esta olla caliente y el agua son muy importantes.
El efecto de cocinar fideos al vapor de esta forma tampoco es bueno.
Mira este panecillo de pollo al vapor, la forma del panecillo de pollo al vapor es muy linda~.
4. Capítulo de Youtiao: Nivel de dificultad 3 estrellas
Youtiao se ha vuelto bastante popular recientemente. Cuando busqué en mi teléfono y vi varios tutoriales, no pude evitar probarlo. Esta fue mi primera vez. Los fideos no subieron bien con el clima frío y los fritos estaban muy duros la segunda vez y el producto terminado sabía exactamente igual al que compré. Al hacer masa frita, la masa debe estar bien leudada y no se puede amasar repetidamente. Es diferente del método de hacer bollos al vapor. Si se amasa más gluten, no quedará suave al freír. La temperatura del calor y del aceite debe controlarse bien. El tiempo de fritura no debe ser demasiado largo, de lo contrario se freirá la sartén fácilmente. Además, al freír panqueques, es necesario apilar dos trozos de masa para que queden esponjosos. Si se trata de un solo trozo de masa, tomará forma muy rápidamente después de colocarlo en la bandeja de aceite y no podrá subir.
A la hora de freír palitos de masa fritos, es necesario freír la masa en una sartén con aceite para que se pueda freír suavemente. Si es un solo trozo de masa, tomará forma rápidamente después de introducirla en la sartén. cárter de aceite y no sube. "" Al freír palitos de masa fritos, es necesario poner la masa en una sartén con aceite y freírla para que quede suave y blanda. Si es un solo trozo de masa, tomará forma rápidamente después de colocarla en la sartén con aceite. y no se levantará.
Esta barra de masa frita, se nota a simple vista que está frita, está quemada, no ha subido y no tiene efecto esponjoso.
5. Liangpi casero: Nivel de dificultad 3 estrellas
El Liangpi casero también es una de las pastas más populares en la actualidad. El método parece muy sencillo, pero tiene muchos fallos. Hay muchas formas de hacer Liangpi. Hay polvo de Liangpi en el mercado. Simplemente haga el polvo y péguelo en la olla para cocinarlo al vapor. Pero el método tradicional es usar masa para lavarse la cara y hacer gluten. El agua de la cara lavada se asentará durante la noche y luego se verterá el agua de la cara, dejando el almidón que se ha depositado en la cara, que se cuece al vapor capa por capa. capa sobre la piel fría. Corta la piel fría en tiras y mézclala con tus ingredientes favoritos para comer. Parece deliciosa, pero en realidad se cuece al vapor hasta formar una masa.
Este Liangpi es un fracaso típico. El resultado no es Liangpi. Probablemente se deba a que no hay tiempo suficiente para resolverlo. Es un producto de calidad inferior.
Al principio se pensó que esta piel fría era un éxito, pero tan pronto como se abrió, se rompió en pedazos, el almidón no precipitó y no se produjo el esmalte transparente.
Otros platos oscuros:
Esta bola de masa frita se estropeó. Se quemó por completo en la sartén. No presté atención al calor al freír.
Realmente no puedo decir de qué está hecho este plato.
Finalmente, no es fácil para este niño ~ Jajaja
Lily Food habla de ello:
Las de arriba son las pastas fallidas publicadas por algunos internautas Imágenes del producto terminado En realidad, estas son representaciones reales de la vida, porque no todo el mundo puede hacer fotografías con un acabado perfecto, después de todo, no son profesionales. Aunque fracasó, también añadió mucha diversión al aburrido tiempo en casa. Si te atreves a intentarlo tú mismo, es un buen comienzo. El fracaso es la madre del éxito. Si lo haces varias veces, lo lograrás. . (Algunas de las imágenes de arriba son de Internet).