Aprender a hacer pastel de huevo con crema y leche en casa durante las vacaciones de verano, 0 fracasos

Tortita de huevo con crema de leche

Ingredientes

4 huevos, 110 gramos de harina, 160 gramos de leche blanda de tres terneras, 2 jamones, un poco de verdeo picado cebolla, un poco de sal

Elaboración

1. Cortar el jamón y las cebolletas y reservar.

2 Mezclar los huevos, la sal, las cebolletas, el jamón y. harina uniformemente

3. Unte la sartén con aceite, agregue la masa y extienda a fuego lento para extender el fondo de la sartén. Mezclar bien la leche

3. Untar la sartén con aceite, poner a fuego lento, añadir la masa hasta cubrir el fondo de la sartén, calentar hasta que solidifique, darle la vuelta unas cuantas veces y sofreír unos minutos. segundos

Batido de frutas:

Prepara media caja de arándanos, corta un plátano en cubos, agrégalo al exprimidor, agrega una botella de leche blanda de tres terneros para hacer un batido , y llenas una taza y listo