Aprender a hacer pastel de huevo con crema y leche en casa durante las vacaciones de verano, 0 fracasos
Tortita de huevo con crema de leche
Ingredientes
4 huevos, 110 gramos de harina, 160 gramos de leche blanda de tres terneras, 2 jamones, un poco de verdeo picado cebolla, un poco de sal
Elaboración
1. Cortar el jamón y las cebolletas y reservar.
2 Mezclar los huevos, la sal, las cebolletas, el jamón y. harina uniformemente
3. Unte la sartén con aceite, agregue la masa y extienda a fuego lento para extender el fondo de la sartén. Mezclar bien la leche
3. Untar la sartén con aceite, poner a fuego lento, añadir la masa hasta cubrir el fondo de la sartén, calentar hasta que solidifique, darle la vuelta unas cuantas veces y sofreír unos minutos. segundos
Batido de frutas:
Prepara media caja de arándanos, corta un plátano en cubos, agrégalo al exprimidor, agrega una botella de leche blanda de tres terneros para hacer un batido , y llenas una taza y listo