Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - No molestes a tus padres durante las vacaciones de verano y prepara tú mismo tortillas y fideos claros para sopa.

No molestes a tus padres durante las vacaciones de verano y prepara tú mismo tortillas y fideos claros para sopa.

Sopa clara de tallarines en tortilla

Ingredientes: fideos, huevos, fiambre, algas, cebolla verde picada, mijo picante.

Pasos de elaboración

1 Preparar los ingredientes necesarios. Primero haga un bol con jugo: ponga en un bol grande los camarones secos, las algas, la cebolla verde picada y el mijo, agregue 2 cucharadas de salsa de soja + 1 cucharada de vinagre balsámico + un poco de aceite de sésamo + una cantidad adecuada de sal y reserve.

Pon un poco de aceite en la olla, fríe la fiambre y los huevos hasta que estén dorados por ambos lados, retira y reserva.

Añadir una cantidad adecuada de agua a la olla y llevar a ebullición, poner los fideos y cocinar, poner la sopa de fideos cocida en un bol, sacarla de los fideos cocidos, agregar la fiambre y huevos fritos y espolvorear Se puede comer un poco de cebolla verde.

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