¿La cerveza Yueshan es cerveza amarilla?
Yueshan Beer es un producto de Henan Yueshan Beer Co., Ltd., con una capacidad de producción anual de diseño de hasta 100.000 toneladas.
La empresa está ubicada en la zona industrial de Tiexi, condado de Suiping, ciudad de Zhumadian, provincia de Henan, cerca de la carretera nacional 107, y cubre un área de 169 acres, con una ubicación regional superior. Luohe, Zhoukou, Xinyang, Zhumadian, Nanyang, Shangqiu y otras áreas se irradian hacia Haozhou, Fuyang, Lu'an, Jieshou y otros lugares fuera de la provincia, así como a Shiyan, Laohekou, Danjiangkou, Xiangfan, Zaoyang, Dawu, Suizhou, Guangshui. y otros lugares en Hubei. El mercado tiene amplias perspectivas y un rápido impulso de desarrollo, y se puede vender en varios lugares y ciudades. Desde que se puso en producción a principios de 2004, la oferta de productos ha superado la demanda. Los clientes de otros lugares han llegado en masa. están desbordados y todavía no pueden satisfacer la demanda del mercado. La cerveza amarilla utiliza malta corta como materia prima. Tiene un aroma a lúpulo excepcional y un sabor refrescante. Es un producto a granel producido en la industria cervecera de mi país. La concentración de mosto original es de 10 a 12 grados y el contenido de alcohol es inferior al 3,5%. La cerveza amarilla tiene un cuerpo vago de color amarillo miel, con una densa capa de espuma blanca y delicada, y exuda un rico y suave aroma a malta y un aroma resinoso a lúpulo. El sabor es suave y meloso, el retrogusto es seco y ligero y tiene un dulzor particularmente suave.
Características:
La cerveza amarilla se caracteriza por su evidente aroma a lúpulo y levadura, sabor refrescante, entrada suave, no es fácil de emborrachar y dará a la gente ganas de volver a beber. Después de beber, es el producto de cerveza pura superior entre las cervezas tradicionales. El vino resalta el aroma del lúpulo y tiene un sabor puro y refrescante, pero el amargor del lúpulo es evidente, con un valor de amargor de 15 a 40 EBU. Este vino utiliza principalmente malta de color claro como materia prima. La dosis de lúpulo es de 180 a 200 gramos/100 litros. Se elabora mediante ebullición secundaria y sacarificación con un alto grado de fermentación. Se originó en la República Checa y es más famosa por la cerveza Pilsner. La mayor parte de la cerveza en nuestro país es cerveza amarilla. Las cervezas en nuestro país son todas lagers ligeras americanas similares al estilo Pilsner. Sin embargo, debido a que los requisitos son relativamente estrictos, solo se agrega malta en lugar de arroz o almidón como muchas cervezas en nuestro país, por lo que el aroma a malta será mucho más fuerte.