¿Cómo hacer hamburguesas de carne para el desayuno?

1

Lavar la carne y cortar la fascia.

2

Cortamos la carne en trozos pequeños y luego la picamos.

Tres

Lavar la cebolleta, picar la cebolleta, pelar y picar el jengibre.

Cuatro

Agregue salsa de soja clara, salsa de soja oscura, azúcar, pimienta, salsa de ostras, aceite de sésamo, aceite de cocina y cebolla verde y jengibre al relleno de carne, mezcle bien y vierta en la cantidad adecuada de agua con pimienta y revuelva hasta que espese, deje marinar durante 15 minutos.

五

Vierte agua tibia en la harina varias veces, revuelve y amasa con las manos hasta formar una masa suave.

Seis

Cubrir con film transparente y hornear durante 30 minutos.

Siete

Dividimos la masa en porciones pequeñas y las enrollamos formando ruedas.

Ocho

Coger una cantidad adecuada de relleno de carne y esparcirla sobre la masa.

Nueve

Guarda la masa y séllala.

10

Presiona suavemente la masa hasta formar un pastel, espolvorea con harina y usa un rodillo para presionarla hacia adelante y hacia atrás hasta que quede fina. Atrévete (presiona ligeramente y no exprimas la carne)

11

Enróllala hasta obtener un cuerpo fino y uniforme de color verde, vierte un poco de aceite en la olla, calienta al 50% a fuego medio, y luego Pon el pan a fuego lento, tapa la olla y cocina.

12

Tuesta ambos lados hasta que estén dorados.

13

Sácalo y córtalo en trozos.