¿Cuáles son las ventajas y desventajas de los restaurantes para desayunar y los bares nocturnos?

Los clientes de las tiendas de desayuno son principalmente oficinistas, estudiantes, etc. que se levantan temprano para ir a trabajar, por lo que deben madrugar. Tengo un amigo que tiene una tienda de desayunos. Por lo general, se levanta a las 4 de la mañana, va al mercado para ir al mercado de la mañana, compra algunos ingredientes y regresa a la tienda para procesarlos. Pero aquellos que desayunan deben regresar para almorzar al mediodía, porque si se levantan demasiado temprano por la mañana y están demasiado ocupados, estarán agotados al mediodía.

Relativamente hablando, quienes abren tiendas de snacks nocturnos no tienen que levantarse tan temprano por la mañana, pueden dormir hasta despertarse de forma natural y luego preparar los ingredientes. Y también puedes administrar negocios de almuerzo y cena, por lo que, en comparación, ganarás más.

Además, si abres una tienda de bocadillos nocturnos, la dirección del negocio será más diversificada, como por ejemplo: caliente olla, barbacoa, chuanchuanxiang, cerveza nocturna, etc., son relativamente rentables.

Pero si abre una tienda de desayunos, la dirección del negocio es relativamente única y solo puede vender gachas, bollos al vapor, bollos al vapor, encurtidos, etc. Y dado que el apetito y el apetito de las personas no son muy buenos cuando se despiertan por la mañana, los ingresos generalmente no son muy buenos. Por lo tanto, a veces tienen que preparar el almuerzo aparte y luego tienen que contratar algunos empleados para que los ayuden a cuidar la tienda, de modo que tengan tiempo de regresar y tomar un descanso para almorzar.

Así que, en términos generales, los restaurantes de desayuno no son tan rentables como las tiendas de snacks nocturnos.