¿Cómo comer huevas de salmón frescas?
El valor de las huevas de salmón y el método sencillo de las huevas;
1. El valor nutricional de las huevas de salmón
Las huevas son ricas en nutrientes. Las huevas de salmón contienen 58 tipos de aminoácidos en coreano y también contienen 9 tipos de oligoelementos que el cuerpo humano no puede producir. Contiene alto contenido de oligoelementos, zinc y selenio. Estos son oligoelementos esenciales en la dieta diaria humana.
2. ¿Cuáles son los beneficios de comer huevas de pescado?
Ayuda a proteger las células humanas, mejora el cerebro, tiene un buen efecto sobre el estado físico, puede eliminar la fatiga humana, ayuda a mantener la salud ósea y ayuda a mejorar la visión. Comer huevos de pescado no solo puede complementar las proteínas del cuerpo humano, sino también prevenir la obesidad, promover la circulación sanguínea, complementar las proteínas vegetales del cuerpo humano y mantener la belleza.
3. Apto para el público general
La población en general puede consumirlo.
4. Huevas de pescado fritas con aceite de cebollino: lavar y escurrir las huevas, no pelar la membrana exterior, picar la cebolla verde picada y calentar la olla; de aceite, agregue la cebolla verde picada y cocine el aceite de cebolla verde; cuando la cebolla se vuelva fragante y de color más oscuro, saque la cebolla picada y agregue las rodajas de jengibre a la sartén de aceite y sofría, y sofría el pescado; las huevas durante aproximadamente un minuto para que cambien de color; hierva una cantidad adecuada de vino blanco para eliminar el olor a pescado, agregue un poco de salsa de soja ligera, un poco de salsa de soja oscura, azúcar blanca y un poco de salsa de soja de pescado al vapor para freír el pescado. los huevos agregar medio tazón de agua, tapar y cocinar a fuego lento por un rato, agregar la esencia de pollo, espolvorear con cebolla verde picada y servir.
5. Cómo hacer filetes de huevas de pescado y melón de invierno: lavar el melón de invierno, pelarlo, cortarlo en trozos de 4 cm de largo, 3 cm de ancho y medio cm de grosor, batir bien los huevos y cuajar. aparte agregue un poco de glutamato monosódico al agua salada, remoje en el melón de invierno durante 10 minutos, sáquelo y use una servilleta para absorber el agua, cubra uniformemente las rodajas de melón de invierno con almidón seco, póngalas en un recipiente y cúbralas; una capa de huevo líquido y luego espolvorear con pan rallado, verter aceite de cocina en la olla y esperar hasta que el aceite esté tibio. Cuando alcance el 50% de calor, agregar los filetes de melón de invierno, freír a fuego lento hasta que se doren y servir; un plato; calentar el caviar y espolvorearlo sobre los filetes de melón. Nota: Al cocinar caviar de alta calidad, la elección de los ingredientes y condimentos es muy importante. Asegúrese de no elegir algo con un sabor demasiado fuerte, no sea que usurpe el papel de anfitrión.