Recetas ricas para el desayuno
El primer plato: sopa de fideos rojos. Alimentos necesarios: fideos, huevos crudos, verduras, cebollas, ajo, mijo picante 1. Limpie los huevos, las verduras, las hierbas, las cebollas, el ajo y el mijo picante, pique el ajo y convierta las cebolletas en gajos de cebolla verde para su uso posterior. ; agregue el mijo picante, ponga el jengibre y el ajo en un bol, vierta un poco de aceite hervido, luego agregue una cantidad adecuada de sal, glutamato monosódico, pimienta blanca y vinagre, mezcle bien y reserve.
2. Poner agua en la olla. Después de que el agua hierva, ponga los huevos en la olla para cocinar los huevos escalfados y agregue los fideos frescos. Una vez que los fideos estén tiernos, agrega las verduras a la olla y deja hervir.
3.Hasta que los fideos estén cocidos, vierte un poco de agua hirviendo en el bol del sazonador, pon en el bol los fideos frescos, las verduras y los huevos escalfados, y finalmente espolvorea con un poco de cebolla verde y ya puedes. comer.
El segundo plato: Huevo, Tomate y Fideos Poria. Alimentos necesarios: Fideos Poria, tomates, huevos crudos, cebollas y ajos 1. Lavar los tomates, los huevos crudos, las cebollas y los ajos, hacer una cruz sobre la piel del tomate, blanquearlo con agua caliente, quitarle la piel al tomate y cortarlo. en trozos; corte la cebolla, el jengibre y el ajo en trozos, y corte algunas cebollas verdes en trozos para usar más adelante.
2. Agrega aceite a la olla. Después de que se queme el aceite, vierte los huevos en la olla y sofríe los huevos rotos y reserva. Agrega un poco de aceite a la olla, vierte los picados. Cebolla, jengibre y ajo en la olla y sofríe. Cuando estén fragantes, vierta los tomates en la olla y sofríalos hasta obtener el jugo, luego agregue un poco de sal, aceite y azúcar, revuelva uniformemente, luego agregue un poco de agua y lleve a fuego lento. Hervir, verter los huevos, ponerlos en un bol y reservar.
3. Añade la cantidad adecuada de agua a la olla. Después de que el agua hierva, vierte los fideos Poria cocos en la olla y déjalos hervir, luego retira y agrega los huevos y los tomates. Espolvoreamos un poco de cilantro, huevos y tomates en la pared y listo.
La tercera vía: wontons de carne fresca. Alimentos necesarios: rellenos de bola de masa, huevos crudos, cebollas verdes, jengibre, cilantro, piel de camarón, algas, envoltorios de wonton 1. Agrega un poco de cebolla verde y espuma de jengibre al relleno de la bola de masa, bate un huevo, agrega un poco de sal, vino de arroz, glutamato monosódico, salsa de soja, pimienta blanca, mezcla bien.
2. Forme los rellenos de wonton en envoltorios de wonton y presione ligeramente para apretar. Luego coloque el paquete en el refrigerador para que se congele.
3. A la mañana siguiente, añade una cantidad adecuada de agua a la olla. Después de que el agua hierva, coloque los wontons en la olla, déjelos hervir a fuego alto y cocine hasta que los wontons floten.
4. Al cocinar wontons, agregue un poco de piel de camarón, algas, aceite de sésamo y salsa de soja al bol hasta que los wontons estén cocidos. Agregue un poco de sopa de té al bol y ponga los wontons pequeños en el. cuenco y comer.
La cuarta vía: sopa agria de fideos. Alimentos necesarios: fideos, huevos crudos, verduras, jengibre y ajo 1. Lavar los huevos, las verduras, el jengibre y el ajo, cortar la cebolla verde en trozos y cortar el jengibre en trozos picados. Quitar las hojas de las verduras y reservar.
2. Añade un poco de aceite a la olla. Después de que hierva el aceite, rompe los huevos en la olla y fríe los huevos escalfados, luego pon el agua en el bol; Después de que el agua hierva, agregue los fideos frescos a la olla y cocine hasta que estén suaves. Sácalos y remójalos en agua fría. Escurrir y reservar.
3. Hervir las verduras en agua un rato y luego cocinar. Agrega un poco más de aceite a la sartén. Después de que el aceite esté hervido, vierte la calabaza de invierno y la espuma de jengibre en la olla y sofríe hasta que estén fragantes, luego vierte dos tazones de vinagre. Después de hervir, agrega un poco de sal, salsa de soja y pimienta blanca. Hasta que vuelva a hervir, vierte los fideos frescos en la olla y cocina por un minuto, agrega las verduras a la olla, espolvorea un poco de cebolla en la pared y sirve.
La quinta forma: huevos al vapor con Shopee. Alimentos necesarios: huevos crudos, camarones secos, cebollas 1. Remojar los camarones secos en agua por un rato, luego limpiarlos, luego limpiar las cebollas, cortarlas en gajos de cebolla y reservar
2. los huevos en un tazón agregue una cantidad adecuada de sal, vierta la piel de los camarones en los huevos crudos, mezcle bien con los palillos y mezcle con el líquido del huevo, luego agregue 1,5 veces el líquido del huevo y el agua hervida tibia, y revuelva uniformemente hasta que esté bien. se produce espuma.
3. Después de revolver, selle la parte superior del líquido del huevo con una envoltura de plástico, haga algunos pequeños agujeros redondos en la envoltura de plástico, luego póngalo en la olla para que se cocine al vapor gradualmente, espolvoree un poco; La cebolla verde y un poco de salsa de soja en la pared están listas para comer.
Estos cinco sencillos desayunos tardan una media de 10 minutos en completarse.
¡Aprende a comer todos los días sin repetirlo durante una semana! Además, cada desayuno es nutritivo y humeante, lo cual es muy adecuado para el otoño y el invierno. ¡Será mejor que lo guardes rápido y lo aprendas poco a poco! Lo entiendo, ¡no te asustes por el desayuno todos los días!