Esta noche quiero hacer fideos guisados ​​con cerdo. ¿Cuáles son los pasos específicos y las guarniciones?

Los norteños son los mejores haciendo fideos guisados ​​con cerdo. Solo necesitas preparar carne de cerdo, fideos y patatas. Antes de preparar fideos guisados ​​con carne de cerdo, asegúrese de remojarlos en agua hasta que estén tiernos. De lo contrario, los fideos cocidos fácilmente se sentirán poco cocidos, no podrán estirarse y tendrán mal sabor.

Remojar los fideos hasta que estén blandos, luego preparar una olla para calentar aceite. Cuando el aceite esté caliente añadir el cerdo y las patatas y sofreír. Después de que la carne de cerdo y las papas cambien de color, agregue agua a la olla y cocine a fuego lento. En este momento agrega un poco de canela y anís estrellado a la olla, y agrega salsa de soja, sal, esencia de pollo, azúcar y otros condimentos. Después de que el fuego hierva, agregue los fideos remojados y cocine a fuego lento hasta que las papas se ablanden, los fideos se hinchen y la carne de cerdo esté cocida.

Los fideos guisados ​​con cerdo son un plato que todos los hogares del noreste de China deben comer. Es rico en calorías y rico en nutrientes. El noreste es un lugar frío. Comer este plato no solo puede calentarte sino también complementar los nutrientes que necesitas.

Si lo quieres picante, puedes rociar un poco de aceite de chile y cilantro en polvo después de cocinarlo para estimular el aroma de los fideos guisados ​​de cerdo. Normalmente, cuando como, hago una olla grande y dejo que toda la familia coma alrededor de ella. El ambiente era agradable y muy agradable.

De hecho, los fideos guisados ​​con carne de cerdo se pueden evolucionar en muchos métodos, todos los cuales son más básicos que los fideos guisados ​​con carne de cerdo. Si tienes las condiciones en casa, puedes guisarlo y comerlo. Se siente como comer estofado. Puedes poner los fideos guisados ​​de cerdo cocidos en una olla calentable y comerlos mientras se calientan. En este momento, también puedes sofreír otras verduras, como agregar un poco de tofu o un poco de repollo.

A algunos fideos guisados ​​con cerdo se les añade chucrut y morcilla, que en el noreste se llama "verdura para matar cerdos". Las verduras cortadas al vapor son lo mejor para comer en invierno. Este plato no sólo es delicioso, sino que también está lleno del estilo y la cultura del noreste. Muchos restaurantes populares del noreste de China sirven este plato de matanza de cerdos, lo que permite a los turistas extranjeros sentir el entusiasmo de la gente del noreste.