¿Cómo comer Teppanyaki japonés?

Primero, en Japón, la carne de res generalmente se considera el alma del Teppanyaki, por lo que antes de pedir Teppanyaki, generalmente comemos primero algunos aperitivos.

Luego estarán los mariscos frescos y dulces, como las gambas a la plancha y el bacalao.

En tercer lugar, antes de servir la carne, habrá una ensalada, así que primero puedes aclararte la boca y luego será el momento de servir la carne.

En cuarto lugar, termina la comida con arroz frito o fideos fritos.

Plato especial: Costillas de ternera al Teppanyaki

La carne de vacuno aparece como el alma del Teppanyaki. Calentar la plancha de hierro, engrasarla con aceite, poner encima las costillas de ternera y cocinar rápidamente. El hueso de ternera de corte fino es alternativamente graso y magro, lo que complementa perfectamente la salsa. La sexta costilla de res se utiliza como costillas de res para este plato, por lo que la carne queda fresca y tierna. A la hora de comer, simplemente encuentra el truco y voltea toda la carne y los tendones. Los tendones quedarán deliciosos, jugosos y masticables.

Plato especial: Fideos fritos con tomate Teppanyaki.

Al final de una comida Teppanyaki, se suele terminar con fideos fritos o arroz frito. La salsa de tomate fresco tiene un fuerte sabor a tomate y cada bocado es agridulce. La salsa roja se basa en tomates y su sabor es tan brillante como su color. El sabor agridulce aporta un toque de emoción.