¡Chucrut y fideos de cerdo desmenuzados! Tan delicioso que puedes beberte toda la sopa.
Ingredientes:
Carne de cerdo desmenuzada, col en escabeche, fideos secos calientes, cebolla verde picada, mijo y pimiento.
Práctica:
1. Añade la carne de cerdo desmenuzada y el chucrut al aceite caliente y sofríe, añade 1 cucharada de salsa de soja light, 1 cucharada de salsa de ostras, media cucharada de azúcar y el apropiado. cantidad de sal, sofreír uniformemente.
2. Agrega 2 tazones de agua, agrega los fideos, tapa y cocina durante 3-5 minutos, y finalmente espolvorea con cebolla verde picada, mijo y pimienta.
3. Se puede hervir o cocer al vapor durante 10 minutos.