Estándares de ejecución para cocinar vino
Preparación de solución estándar para análisis de titulación de reactivo químico GB/T601 (análisis de volumen)
Estándar de higiene GB2758 para vino fermentado
Estándar de higiene GB2760 para uso en alimentos Aditivos
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GB/T4789.2 Determinación del número total de colonias bacterianas en inspección microbiológica de higiene de los alimentos
GB/T4789.3 Determinación de coliformes en inspección microbiológica de higiene alimentaria
GB/T4789. 25 Inspección microbiológica de higiene alimentaria e inspección de alcohol
GB/T5009.12 Determinación de plomo en alimentos
GB/T5009. 22 Determinación de aflatoxina B1 en alimentos
GB/T5009.34 Determinación de sulfitos en alimentos
GB5461 Sal comestible
GB/T6682 Especificaciones y pruebas de agua de laboratorio analítico métodos
GB7718 Norma General para el Etiquetado de Alimentos
GB14881 Normas Generales de Higiene para Empresas Alimentarias
Base legal:
Segunda Higiene y Seguridad de los Alimentos Ley de la República Popular China Artículo 1 Cualquier persona que realice las siguientes actividades dentro del territorio de la República Popular China deberá cumplir con esta Ley: (1) Producción y procesamiento de alimentos (en adelante, producción de alimentos), venta de alimentos y servicio de catering. servicios (en adelante denominado negocio alimentario); (2) producción y operación de aditivos alimentarios (3) producción y operación de materiales de embalaje, recipientes, detergentes, desinfectantes para alimentos y herramientas y equipos utilizados para la producción y operación de alimentos (en adelante denominado negocio alimentario); como productos relacionados con los alimentos); (4) uso por parte de productores y operadores de alimentos. Aditivos alimentarios y productos relacionados con los alimentos; (5) Almacenamiento y transporte de alimentos; (6) Gestión de la seguridad de los alimentos, aditivos alimentarios y productos relacionados con los alimentos; La gestión de la calidad y la seguridad de los productos agrícolas primarios para el consumo (en adelante, productos agrícolas comestibles) deberá cumplir con las disposiciones de la Ley de Calidad y Seguridad de los Productos Agrícolas de la República Popular China. Sin embargo, las ventas en el mercado de productos agrícolas comestibles, la formulación de normas pertinentes de calidad y seguridad, la publicación de información relevante sobre seguridad y las disposiciones de esta Ley sobre insumos agrícolas se ajustarán a lo dispuesto en esta Ley.