¿Puedo desayunar solo pastel de frijol mungo por la mañana?

No, no es bueno para tu salud. Debido a que los frijoles mungo son fríos por naturaleza, por la mañana es cuando el Yang Qi del cuerpo humano aumenta, lo que dañará el Yang Qi y fácilmente causará frío en el estómago.

La eficacia del frijol mungo es bien conocida: tiene los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, calmar la sed y aliviar el calor del verano, diuresis e hidratación, y es adecuado para hombres, mujeres y niños. Además, los frijoles mungos tienen un efecto diurético y son un alimento refrescante que puede prevenir los resfriados. También es rico en calcio y vitamina A, lo que es bueno para los niños en crecimiento y los ancianos.