Costillas de cerdo al vapor Amomum

Costillas de cerdo al vapor con Amomum villosum

Ingredientes: Costillas de cerdo

Ingredientes: Amomum villosum

Condimentos: ajo picado, sal, salsa de soja ligera, maicena, aceite de cacahuete.

Ejercicio:

Triture el amomum villosum y reserve (preferiblemente tritúrelo hasta convertirlo en polvo), lave las costillas, controle el contenido de agua, agregue el amomum villosum, el ajo picado, la sal, la soja. salsa y harina de maíz, aceite de maní, revuelva uniformemente, deje marinar durante 10 minutos, hierva agua en una vaporera y cocine las costillas al vapor durante 20 minutos.