¿Qué frutas son buenas para la salud comer en primavera?
1. Piña
La piña es una fruta alcalina de agradable fragancia, fruta jugosa y sabor dulce. Es rica en vitamina C, fructosa, fibra cruda, proteínas y ácidos orgánicos. , también extremadamente rico en calcio.
La piña es una fruta de temporada, de marzo a abril, en primavera es la temporada para comer piña. La pulpa de piña es dulce pero no grasosa, rica en aroma, agridulce y jugosa. El consumo regular en primavera tiene los efectos de aumentar el apetito, producir fluidos corporales y calmar la sed, apagar el fuego y reducir la sequedad primaveral.
Aunque la piña es deliciosa, la "bromelaína" que contiene es una sustancia que puede provocar reacciones alérgicas. Tiene un efecto irritante en la boca después de comer, pudiendo sentir los labios entumecidos y con hormigueo.
Por lo tanto, remoje en agua hervida fría y sal durante 20 a 30 minutos antes de comer para inhibir la actividad de la enzima de la piña y ayudar a inhibir que la enzima de la piña irrite la mucosa oral. Además, como dice el refrán, "añade sal al dulzor", ¡las piñas se volverán más dulces después de remojarlas en agua salada!
2. Fresa
La fresa también es una fruta alcalina. Es una fruta común en primavera, es agridulce y es muy popular entre los niños de todas las edades.
Las fresas contienen mucha agua y vitamina C. Comer fresas con moderación en primavera ayudará a reponer la humedad corporal y aliviará la sequedad primaveral.
Aunque las fresas están deliciosas, hay que lavarlas antes de comerlas. Aquí tienes un consejo para limpiar las fresas. En primer lugar, enjuaga las fresas varias veces con agua corriente.
Luego póngalo en agua con sal, agregue una cucharada de harina, revuelva suavemente unas cuantas veces y luego enjuáguelo con agua corriente. Las fresas lavadas de esta manera quedan particularmente limpias y puedes comerlas con seguridad. .
3. Morera
La morera es una fruta de temporada en primavera, y además es una fruta alcalina. Su pulpa es regordeta y jugosa, de sabor delicado, agridulce. y es conocido entre la gente como el "Rey de las frutas silvestres".
"Dietotherapeutic Materia Medica" registra: "La morera es de naturaleza ligeramente fría. Cuando se come, nutre los cinco órganos internos, agudiza los oídos y los ojos, agudiza las articulaciones, draga los meridianos, los vasos sanguíneos y beneficia el espíritu.
La fruta de morera contiene Contiene una gran cantidad de ácidos libres y 16 tipos de aminoácidos, además de minerales y oligoelementos como zinc, hierro, calcio y manganeso que son necesarios para el ser humano.
Además, la pulpa de morera también contiene una gran cantidad de antocianinas, que se utilizan a menudo. Comerla tiene los efectos de nutrir el yin y la sangre, fortalecer el cuerpo, nutrir el hígado y fortalecer el estómago.
Debido a que la piel de las moras es fina, hay que tener cuidado al limpiarlas para evitar que se rompa la pulpa de las moras; las moras no son fáciles de almacenar. Lo mejor es comerlas el día de la compra. p>
Además, debido a que las moras contienen muchos pigmentos naturales, debes tener cuidado al comerlas para evitar que se manchen la ropa.
4. El clima es seco y ventoso en primavera, que es la mejor época para comer peras. Las peras contienen mucha agua, vitaminas y proteínas, y se las conoce como "agua mineral natural". Comer algunas peras en primavera puede eliminar el calor y calmar la sed. e hidratar los pulmones. Tiene las funciones de aliviar la tos, resolver la flema y eliminar el calor interno.
La pera se puede comer cruda en primavera o se puede cortar en trozos y cocer al vapor con azúcar de roca. es amado por adultos y niños