Cómo comer unas buenas gambas

350g de gambas frescas y 1 cebolla.

Huevos 3 aceite, cantidad adecuada

Una cantidad adecuada de sal y pimienta blanca

Pasos para el revuelto de gambas frescas

1 Preparar los materiales, los camarones, lavar la cebolla y los huevos.

2. Picar la cebolla, romper los huevos en el bol de las gambas y añadir sal y pimienta blanca.

3. Revuelva uniformemente

4. Destilado caliente

5. Vierta el líquido de huevo de camarón revuelto.

6. Al igual que los huevos revueltos, está listo en un minuto.

7. Está fuera del bote. Muy sabroso. Comer con gachas de mijo. Se me hace la boca agua sólo de pensarlo. vamos.

Método 2: Camarones Picantes

Ingredientes:

500 gramos de camarones frescos

5 chiles secos

1 cucharada de ajo picado (15g)

2 cucharadas de jengibre rallado (30g)

1 cucharada de cebolla verde rallada (15g)

2 cucharadas de aceite (30ml)

2 cucharadas de vino de cocina (30ml)

1 cucharada de salsa de soja light (15ml)

2 cucharadas de azúcar (30g)

1 cucharadita de sal (5 gramos)

Método de elaboración:

1. Cortar los camarones por la parte posterior, quitarles las líneas, lavarlos y marinarlos con vino de cocción durante 10 minutos.

2. Calienta el aceite en la olla a fuego medio. Cuando esté 70% caliente, agregue los chiles secos rallados, el ajo picado, el jengibre rallado y las cebollas verdes ralladas, y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue los camarones estofados y saltee por un tiempo, luego agregue azúcar, sal y Salsa de soja ligera, saltee hasta que esté uniforme, luego cubra y cocine a fuego lento durante 5 minutos.