Verduras frescas con semillas de loto
Cocción de semillas de loto frescas: ingredientes de semillas de loto frescas, natillas de maíz y huevo
Ingredientes: semillas de loto frescas, maíz fresco, huevos, agua, almidón, dátiles sin semillas, azúcar.
Método de trabajo
1. Las semillas de loto frescas deben lavarse para quitar la cáscara exterior y la piel fina de la superficie.
2. Lavar el maíz fresco, cortar los granos con un cuchillo y picarlos finamente.
3. Agrega agua a la olla, agrega el maíz picado y las semillas de loto frescas y cocina por 10 minutos.
4. Espesar la salsa con agua y almidón, romper los huevos en un bol, poner los huevos en la olla y llevar a ebullición, luego apagar el fuego.
5. Finalmente, espolvorea las rodajas de dátil sin semillas en la sopa preparada y sirve.
Consejos
Durante el proceso de preparación de la sopa, las hojas de maíz flotarán y se podrán quitar con una cuchara. Las hojas de maíz contienen una gran cantidad de fibra cruda, que puede promover la motilidad gastrointestinal y también puede omitirse.
Cocción con semillas de loto frescas: ingredientes de gachas de semillas de loto frescas y bayas de goji
Semillas de loto frescas, bayas de goji, arroz
Método de trabajo
1 . De fresco Pele las semillas de loto del loto.
Luego retira la piel verde, dejando sólo las semillas de loto blancas.
3. Remojar la baya de goji y el arroz en agua con antelación.
4. Ponga agua en la olla, agregue el arroz remojado, hierva a fuego alto, luego baje a fuego medio a bajo y agregue las semillas de loto frescas.
5. Cuando la papilla esté cocida hasta que espese, añade la baya de goji remojada y cocina durante dos minutos más y apaga el fuego.
Cocina con semillas de loto frescas: Receta de panceta de cerdo guisada con semillas de loto frescas y lirios; en ese momento había semillas de loto frescas a la venta en el mercado. La tía de casa dijo que quería comprar sopa de guiso. , así que compró algunas semillas de loto, lirios y panceta de cerdo. Yo pedí una semilla de loto y un lirio guisados con sopa de panceta de cerdo. Las semillas de loto limpian el corazón y fortalecen el bazo, fortalecen el bazo y estimulan el apetito. Lily puede humedecer los pulmones, aliviar la tos, limpiar el corazón y calmar los nervios, y tiene efectos similares. Usarlos junto con la panceta de cerdo para cocinar sopa puede humedecer los pulmones y el bazo, eliminar la deficiencia de calor, nutrir el corazón, calmar la mente y el estómago y reponer la deficiencia y el qi.
Ingredientes
1 panceta de cerdo, semillas de loto, sal, azucena.
Método de trabajo
1. Dar la vuelta a la panceta y lavarla repetidamente con sal y maicena.
2. Coloque la panceta de cerdo en la olla, agregue las semillas de loto, hierva en agua y cocine a fuego lento durante 1,5 horas.
3. Retirar la panceta, cortarla en rodajas, agregar el lirio fresco y cocinar nuevamente por 15 minutos, agregar sal al gusto.
Cocción con semillas de loto frescas: Ingredientes para azúcar de roca, hongo blanco y semillas de loto
50 gramos de semillas de loto frescas, un tercio de hongo blanco, dos trozos pequeños de azúcar de roca, y un poco de baya de goji.
Método de trabajo
1. Pelar las semillas de loto frescas y quitarles la cáscara fina.
2. Remojar el hongo blanco y quitar los tallos, luego cortar. machácalo con un cuchillo;
3. Pon el hongo blanco en la arrocera, agrega una cantidad adecuada de agua y presiona el botón de cocción lenta (3 horas) para comenzar;
4 Todavía queda una hora. Agregue el azúcar de roca y las semillas de loto peladas y, después de cocinar, cambie a la configuración de conservación del calor y luego agregue las bayas de goji.
Consejos
1. No agregue azúcar de roca al cocinar Tremella fuciformis, de lo contrario la Tremella fuciformis no quedará blanda cuando se cocine.
2. son más fáciles de cocinar y no es necesario ponerlos demasiado pronto. Póngalos en la olla si son semillas de loto secas, remójelas antes de cocinarlas y póngalas en la olla al mismo tiempo que el hongo blanco;