Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - ¿Existe alguna diferencia entre el polvo de matcha y el té verde en polvo? ¿Es una cosa?

¿Existe alguna diferencia entre el polvo de matcha y el té verde en polvo? ¿Es una cosa?

Primero, los roles son diferentes

1. Matcha en polvo: se puede utilizar como bebida o refrigerio.

2. Té verde en polvo: El té verde en polvo tiene buenos efectos antioxidantes y sedantes, que pueden reducir la fatiga. El té verde contiene vitamina C y flavonoides. Los flavonoides pueden mejorar el efecto antioxidante de la vitamina C. Este flavonoide también es un nutriente valioso, por lo que tiene un efecto poco común en el mantenimiento del blanqueamiento de la piel. El té verde en polvo se puede utilizar como mascarilla facial para limpiar la piel, hidratar y controlar la grasa, atenuar las marcas de acné y promover la recuperación del daño de la piel. También se puede agregar al yogur, yogur o jugo de manzana para aliviar el estreñimiento y perder peso; .

En segundo lugar, los métodos de producción son diferentes.

1. Matcha en polvo: Es té verde cocido al vapor molido hasta obtener un polvo fino mediante molienda de piedra natural.

2. Té verde en polvo: Las hojas frescas de té recogidas al vapor se secan el mismo día, utilizando el método de fijación al vapor.

En tercer lugar, características diferentes

1. Matcha en polvo: naturalmente verde brillante, que puede potenciar el deseo de consumo.

2. Polvo de té verde: polvo de té verde natural puro, cuanto más verde es el color, mayor es el grado y cuanto menor es el grado de color amarillo verdoso, mayor es el grado del té verde en polvo, más fragante. , más elegante y de mal gusto es.

Enciclopedia Baidu-Polvo de Matcha

Enciclopedia Baidu-Polvo de Té Verde