Características del vino tinto
Nariz
Aromas intensos a humo y tostados, además de notas de trufa, menta, cuero, cereza negra y mineralidad.
Características
El contenido de alcohol es de 12,5, con taninos ricos, poder de permanencia nítido, pureza y consistencia elegantes, duro pero suave y lleno de capas maravillosas. Es una combinación de dureza. y vinos suaves y de sabor complejo.
Comer comida china
Es rica en taninos y debe combinarse con platos picantes y amargos o con sabor a chile de Sichuan y Hunan para enriquecer el sabor sin eclipsarse entre sí.