Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - ¿Cuál es el significado del té con leche de manivela? ¿Significa sucio?

¿Cuál es el significado del té con leche de manivela? ¿Significa sucio?

El té con leche hecho a mano se refiere al té con leche hecho a mano y no tiene otro significado.

Las investigaciones muestran que una taza de té con leche tiene aproximadamente el mismo contenido de azúcar que una botella de Coca-Cola. Incluso el té con leche bajo en azúcar, sin azúcar o sin azúcar contiene azúcar. Según las "Pautas dietéticas para residentes chinos", "la ingesta diaria de azúcar no debe exceder los 50 g y es mejor controlarla por debajo de los 25 g". Una taza de té con leche con dulzor normal contiene 35 g de azúcar.

La meseta de Mongolia es la ciudad natal de los pueblos nómadas y el lugar de nacimiento del té con leche. El más auténtico al principio es el té con leche de Mongolia. A los mongoles les gusta beber té caliente. Por la mañana bebían té y comían arroz frito, y calentaban el té restante a fuego lento para poder beberlo en cualquier momento.

Té con leche de Xinjiang

Hay una razón por la que a las minorías étnicas de Xinjiang les encanta beber té con leche. En tercer lugar, las zonas de pastoreo son vastas y están escasamente pobladas, y los asentamientos están muy separados entre sí. Cuando tienes sed, no es fácil encontrar bebida. Beba suficiente té con leche antes de salir de casa y coma algo de alimento seco en el camino para ayudarle a soportar la sed y el hambre durante mucho tiempo.

Las materias primas del té con leche son las hojas de té y la leche o leche de cabra. El método general del té con leche es: primero triture el té de ladrillo y colóquelo en una olla o tetera de cobre. Después de hervir las hojas de té, agregue leche fresca. Mientras hierve, siga sacando las hojas de té con una cuchara hasta que queden hojas de té. y la leche estén totalmente integradas. Retirar las hojas de té y añadir sal. Pero algunas personas no añaden sal, simplemente la guardan y la añaden según el gusto de cada uno.