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Cómo copiar a mano (enseñando cómo hacer fácilmente una deliciosa versión casera de la copia)

Los wontons son una comida tradicional muy popular. Tiene un sabor delicioso y rico y es el favorito de muchas personas. Si tú también quieres hacer unos ricos raviolis en casa, sigue estos pasos.

Materiales de preparación

Para realizar las copias es necesario preparar los siguientes materiales:

Relleno de cerdo

Gambas descascaradas

huevos (de gallina)

Energía

Cebollas verdes

Cilantro

Vinagre

Soja

Sal

Pimienta de Sichuan en polvo

Agua

Piel de wonton

Proceso de elaboración

La Los siguientes son los pasos específicos para hacer copias:

1. Mezcle el relleno de cerdo, los camarones, los huevos, el jengibre, las cebolletas, el cilantro, el vinagre, la salsa de soja, la sal, la pimienta en polvo y el agua para hacer el relleno.

2. Cortar la masa en rodajas del tamaño adecuado, envolver el relleno en la masa y pellizcar los bordes.

3. Poner los wontons en agua hirviendo y cocinar hasta que floten.

4. Sacar la sopa wonton, ponerla en un bol, añadir la cantidad adecuada de vinagre y aceite de sésamo y espolvorear con cebolla verde picada y cilantro.

Consejos

A continuación se ofrecen algunos consejos para tomar notas escritas a mano:

La proporción de rellenos se puede ajustar según su propio gusto.

La proporción entre piel y relleno es de aproximadamente 1:2.

Al flanquear, puedes presionar suavemente la piel con los dedos para que sea más fácil pellizcar la piel.

Al preparar sopa wonton, puedes añadir un poco de jengibre y cebolla verde para eliminar el olor a pescado.

Espolvorea algunas semillas de sésamo sobre la sopa wonton para darle más sabor.

Final

Ahora que has aprendido a hacer una copia, ¡pruébalo ahora! Si bien hacer ravioles requiere algo de tiempo y paciencia, el sabor definitivamente vale la pena. ¡Les deseo una producción exitosa!