¿Se podrá comer el pastel de agua alcalina Jingdezhen el próximo año?

No. Según información del sitio web oficial de la Oficina de Supervisión de Alimentos y Salud, las tortas de arroz alcalinas se pueden almacenar durante veinte días y se pueden almacenar durante dos meses después de remojarlas en agua. Las tortas de arroz alcalinas se elaboran a partir de pulpa de arroz índica común y se someten a una prueba. Procesos como filtración, fermentación, remojo en agua alcalina y cocción. Después de ser procesada, la torta de agua alcalina caducará al año y se deteriorará. Después del consumo, puede causar reacciones adversas como gastroenteritis aguda e intoxicación alimentaria, lo cual es dañino. a tu salud.