¿Cómo abrir la tetera recién comprada? Dos formas sencillas de abrir una olla
1. Utilice agua limpia y un cepillo de dientes para limpiar el polvo de la superficie de la olla nueva y los fragmentos de cerámica del interior de la olla. Recuerde no utilizar limpiadores ni desinfectantes.
2. Coloque la olla en el agua tibia y luego hierva el agua tibia a fuego lento o medio. Después de hervir durante 5 minutos, agregue las hojas de té. Este té se usa mejor con cualquier cosa que planees beber de la tetera. Puede utilizar hojas de té de diferentes grados y la cantidad de hojas de té es de 1 a 3. Agrega las hojas de té, espera 10 minutos y apaga el fuego. Si nota escamas aceitosas o huele un olor extraño en el agua cuando hierve la tetera con agua tibia, significa que es posible que la tetera haya sido encerada, pulida con betún o mezclada con barro. Sugiero que es mejor no usar una olla así.
3. Después de enfriar durante 5 minutos, el té se puede volver a hervir a fuego bajo a medio. Después de que el té hierva durante 15 minutos, apague el fuego y cocine a fuego lento la olla con calor residual durante 10 minutos. Luego enciende a fuego medio pequeño y vuelve a hervir el té. Después de hervir durante 15 minutos, enfríe la olla y las hojas de té juntas durante 3 a 5 horas, luego saque la olla, enjuáguela con agua limpia y seque el cuerpo de la olla con un paño limpio. La nueva maceta se puede utilizar normalmente después de que se seque de forma natural.
La ventaja de abrir la olla de esta manera: puede disipar el olor a barro de la olla nueva, y también eliminar el "fuego" de la olla. Al mismo tiempo, la nueva maceta se puede nutrir completamente por primera vez y los poros de la maceta se pueden abrir completamente. También puedes evitar el uso de macetas problemáticas. Una olla nueva cocinada de esta manera será mejor que una olla que no esté cocinada de esta manera. En el Nordeste también se pueden evitar las "roturas" de la olla provocadas por un uso inadecuado en invierno.
La forma más tradicional de abrir una olla:
1. Precalentamiento: Primero, enjuaga el interior y el exterior de la olla de barro morado recién comprada con agua hirviendo para quitar el polvo de la superficie. Y luego coloque la olla de barro violeta en la olla. Agregue tres veces la altura del agua hirviendo a la olla manchada de aceite y déjela en remojo durante 20 minutos. Se eliminará el olor a barro y el calor interno de la olla de barro púrpura.
2. Reducir el fuego: Después de hervir el agua, cuando la temperatura del agua baje, poner el tofu en la tetera, duplicar la cantidad y hervir durante 20 minutos. El yeso contenido en el tofu tiene el efecto de reducir el fuego y puede descomponer las sustancias residuales en la tetera.
3. Hidratación: Cuando baje la temperatura del agua, saca el tofu, corta la caña de azúcar comprada y ponla en la olla. Si no hay caña de azúcar, se puede poner un poco de azúcar, agregar agua fresca y limpia y cocinar por otros 20 minutos. Los azúcares naturales de la caña de azúcar nutren tu tetera como nunca antes.
4. Renacimiento: Después de sacar la caña de azúcar, elige tus hojas de té favoritas y ponlas en la tetera durante 1 hora. El mejor es el té Longjing o Tieguanyin o té negro. De esta manera, la fragante tetera ya no será un objeto sin vida. Después de renacer, absorbió la esencia del té. Preparar té por primera vez ya puede hacer que los dientes y las mejillas del bebedor de té estén fragantes.
5. Limpiar finalmente, después de que baje la temperatura del agua, saque la olla del amor, enjuague el cuerpo de la olla con agua tibia y luego prepare té. Al preparar té, coloque las hojas de té, llene la tapa con agua, vierta agua hirviendo en la pared exterior de la olla, caliente el interior y el exterior y las hojas de té pronto se volverán fragantes. ¡Abre la tapa y está absolutamente delicioso!
Por lo general, una tetera recién comprada debe abrirse correctamente y con cuidado. Una vez que la vasija se abre con éxito, se puede garantizar que la vasija de barro púrpura no se romperá repentinamente. Es posible que muchos usuarios no crean que las teteras pueden romperse si se abren incorrectamente. Resulta que lo es.