Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - ¿Cuál es la vida útil de Mingqian Longjing?

¿Cuál es la vida útil de Mingqian Longjing?

1. Vida útil. Antes de la dinastía Ming, el tiempo de almacenamiento del Longjing era de unos 18 meses. El té verde suele tener una vida útil de no más de un año y medio. Si no se almacena adecuadamente, caducará debido al contenido excesivo de humedad causado por la humedad.

2. Baja temperatura. El té debe almacenarse a baja temperatura, lejos de la luz solar y mantenerse limpio e inodoro.

3. Almacenar por separado de otros artículos. El té verde con una gran cantidad de hojas de té y diferentes variedades debe guardarse en el frigorífico de por vida, ya que las hojas de té absorben fácilmente el sabor y deben separarse de otros alimentos. Para un almacenamiento a corto plazo, el té se puede envasar en vasijas de arcilla morada, de arena o de porcelana.

4. Método de almacenamiento en cal. Envuelva el té West Lake Longjing en papel y póngalo en una tina. Extienda trozos de lima en la tina y el fondo de la tina y guárdelo en un recipiente sellado, lo que hará que el aroma del té Longjing sea más intenso.

5. Método de almacenamiento del carbón. Primero ponga 1 kg de carbón en una bolsa de tela y cámbiela cada uno o dos meses. Si el carbón está mojado, primero debes quemarlo hasta que quede rojo, luego enfriarlo y ponerlo en una bolsa de tela. Cada bolsa pesa alrededor de 1 kg y debe sacarse una vez cada dos meses y puede reutilizarse después del secado.