Lista de alimentos aptos para personas alérgicas
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2013-05-23 Editor: Qingqing Fuente: Colección de Wenkang Information Network Quiero corregir este artículo.
El verano es la estación que más preocupa a muchas familias alérgicas, porque el verano es la estación con mayor probabilidad de provocar alergias, como por ejemplo la alergia al polen. Entonces, la dieta de verano de todos comienza a incluir alimentos antialérgicos, pero ¿lo sabías? ¿Qué alimentos puedes comer en verano para combatir las alergias? No te preocupes, hoy nuestra dieta saludable te ayudará a solucionar este problema.
Cuatro alimentos antialérgicos esenciales en verano
Primero, las zanahorias
Recientemente, expertos japoneses descubrieron que el betacaroteno de las zanahorias puede prevenir eficazmente las reacciones alérgicas al polen como alergias y dermatitis atópica. Según informes relevantes, los expertos japoneses descubrieron que el β-caroteno puede regular el equilibrio intracelular y hacer que los ratones experimentales sean menos propensos a reacciones alérgicas.
En segundo lugar, los dátiles rojos
Los estudiosos japoneses han descubierto que los dátiles rojos contienen una gran cantidad de una sustancia antialérgica: monofosfato de adenosina cíclico, que puede prevenir reacciones alérgicas. Los pacientes con síntomas alérgicos pueden tomar dátiles rojos con regularidad. Los métodos de manejo son: 1. Decocción de 10 dátiles rojos en agua, tres veces al día. 2. Consuma dátiles rojos crudos, 10 g cada vez, tres veces al día. 3. 10 dátiles rojos, 100 gramos de cebada, hervidos en agua, 2-3 veces al día. Tome todo lo anterior hasta que desaparezcan los síntomas de la alergia. Es mejor romper la azufaifa en trozos al hervir. No es recomendable añadir azúcar al hervir.
En tercer lugar, la miel
Los expertos sugieren que beber una cucharada de miel todos los días puede mantener alejados los síntomas de alergia estacional como resfriados, asma, picazón, tos y ojos secos. La miel puede prevenir las alergias por dos razones: primero, contiene trazas de veneno de abeja. El veneno de abeja es un líquido venenoso que se encuentra en el cuerpo de las abejas, pero se utiliza clínicamente para tratar enfermedades alérgicas como el asma bronquial. En segundo lugar, la miel contiene una cierta cantidad de granos de polen y su consumo regular producirá un cierto grado de resistencia a las alergias al polen.
4. Hongos Enoki
El consumo regular de hongos Enoki es útil para eliminar iones de metales pesados y toxinas y desechos producidos por el metabolismo, y puede mejorar eficazmente la vitalidad del cuerpo. Investigadores de Singapur han descubierto que los hongos Enoki contienen una proteína que puede inhibir enfermedades alérgicas como el asma, la rinitis y el eczema. Las personas que no están enfermas también pueden fortalecer su sistema inmunológico comiendo hongos enoki. No hace mucho, investigadores de la provincia de Taiwán llevaron a cabo un experimento similar, con la esperanza de utilizar hongos enoki para resolver las enfermedades alérgicas de casi un tercio de la población local.
De todas formas, mucha gente no sabe que los cuatro alimentos mencionados anteriormente tienen efectos antialérgicos, por lo que ésta es un arma mágica para que las personas alérgicas resistan las alergias en verano. Entonces no deberíamos comer más de estos alimentos en nuestra dieta de verano y mantener nuestra alimentación saludable alejada del “acoso” de los alimentos alérgicos.
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