3 alimentos imprescindibles en primavera

Tres tipos de alimentos que debes consumir en primavera, alimentos que debes consumir para proteger tu hígado

Alimentos ricos en vitamina E

La vitamina E puede prevenir el envejecimiento de tejido hepático Para que una persona sana ingiera 12 mg de vitamina E cada día, equivale a 30 a 50 gramos de frutos secos como nueces, almendras y maní.

Alimentos bajos en grasas

El hígado necesita grasa para mantener su funcionamiento normal, pero eso no significa que necesite demasiada grasa. Las mejores proporciones de grasa y proteína son del 20% cada una, y el 60% restante son alimentos básicos como la carne magra, la leche baja en grasa, los camarones y otros alimentos que son las primeras opciones de alimentos bajos en grasa.

Alimentos ricos en vitamina A

La vitamina A puede proteger el hígado e inhibir la proliferación de células cancerosas en el hígado. La ingesta diaria de vitamina A requerida por el cuerpo humano es de 850 microgramos. para los hombres y 750 microgramos para las mujeres, los tomates, las zanahorias y las espinacas contienen mucha vitamina A.