Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - Hay muchos sushis deliciosos en la cocina japonesa. ¿Cuál es tu favorito?

Hay muchos sushis deliciosos en la cocina japonesa. ¿Cuál es tu favorito?

En la cocina japonesa existen muchos tipos de sushi, incluido el sushi sashimi, el sushi de hilo de carne y jamón, el sushi de anguila a la parrilla, etc. Mi favorito es el sushi de caviar, porque el sabor no solo es delicado y distintivo, sino que además el peso del caviar contiene muchos nutrientes, lo cual es delicioso y no engorda.

El sushi es una de las comidas tradicionales japonesas y es muy popular entre los japoneses. Más tarde, con el desarrollo de los tiempos y los intercambios culturales dentro y fuera del país, el pueblo chino fue aceptando gradualmente el sushi. El sushi es un alimento bajo en calorías y los ingredientes se pueden cambiar según tus preferencias, por lo que es muy popular.

Los orígenes del sushi también son diferentes. Algunas personas dicen que en el pasado en Japón la gente ponía pescado fresco en arroz para facilitar su almacenamiento. Algunas personas dicen que el pescado en escabeche se fermenta especialmente con arroz y que el pescado fermentado es más delicioso. Hoy en día, para atender al público, existen muchos tipos de sushi, entre ellos el sushi de jamón, el sushi de hilo de carne, el sushi de huevas de pescado, el sushi de anguila, etc.

También debes prestar atención a la hora de elegir sushi en un restaurante o mercado de sushi. Por ejemplo, hay muchos filetes de pescado fresco en el sushi porque los filetes de pescado se estropean relativamente fácilmente. Especialmente en verano, es más probable que el sashimi se eche a perder, por lo que conviene observarlo atentamente antes de comprarlo. Luego está el sushi de verduras. Las verduras también son alimentos a los que es más fácil cambiar de color y sabor, especialmente en verano. Por último, comprueba si el embalaje de la tienda está limpio e higiénico antes de ir a comprar.

El método de elaboración del sushi también es relativamente sencillo, generalmente se envuelve con algas o algas y otros ingredientes. Uno de los ingredientes más importantes es el arroz que contiene. Generalmente, el arroz japónica japonés se utiliza para hacer onigiri, porque este tipo de arroz tiene la elasticidad y dureza justas, lo que lo hace muy adecuado para hacer sushi. El sushi tiene una variedad de rellenos, como pepino, huevo, pescado, etc. La cocción del arroz también es muy particular. Generalmente, el arroz cocido con una proporción de 1:1 de agua y arroz tendrá un sabor moderado.