¿Cuáles son los usos de Elymus elata?

Elymus elegans se utiliza principalmente como alimento para el ganado. Después de la floración, sus tallos se volverán gruesos y duros, haciéndola menos apetecible. Por eso es mejor cosechar antes de la floración. Elymus se puede pastorear directamente o utilizar como forraje verde y heno. Es rico en nutrientes y tiene un alto rendimiento. Es adecuado para la cría de ganado, puede producir cierto valor económico y tiene muy buenas perspectivas de mercado. Además, Elymus puede crecer en ambientes hostiles, resistir el frío y la sequía, y no es exigente con el suelo. Puede sobrevivir incluso en las zonas desérticas del noroeste. Puede evitar la arena y solidificar el suelo. También se puede utilizar como protección de pendientes. Hay enormes beneficios para el medio ambiente.