¿Cómo hacer tortillas frescas?

El tutorial para tortillas de maíz frescas es el siguiente:

Ingredientes: 100 gramos de harina, 150 gramos de harina de maíz.

Excipientes: 3g de levadura, 65438 huevos de 0g, 350g de leche, 30g de azúcar.

1. Ponga en un recipiente la harina, la harina de maíz, los huevos, la levadura en polvo y el azúcar, agregue la leche y revuelva con los palillos hasta formar una masa granulada.

2. Tapar con film transparente y fermentar durante 40 minutos. La superficie de la masa fermentada tendrá una densa forma de panal.

3. Utiliza unos palillos para expulsar el aire y las burbujas de la masa en una dirección.

4. Calentar una sartén antiadherente, bajar el fuego, no añadir aceite y con una cuchara verter una cucharada de masa de forma vertical en el fondo de la sartén. La masa fluye automáticamente formando un círculo muy bonito.

5. Calentar la superficie a fuego lento hasta que aparezcan burbujas (este proceso dura unos diez segundos). Utilice una espátula para recoger el bizcocho y sofreír durante diez segundos.

6. Haz todos los pasteles en secuencia y sírvelos en la mesa.