Zumo de ciruela (bebida que quita el calor y alivia el calor del verano)
El verano es la estación más calurosa del año y la gente tiende a sentirse cansada y apática. Durante esta temporada son muy populares las bebidas que quitan el calor y alivian el calor del verano. El jugo de ciruela es una bebida muy adecuada para el verano. Puede aliviar el calor estival, disipar el calor, humedecer los pulmones y aliviar la tos. Además, el jugo de ciruela también tiene otros efectos, como mejorar la función gastrointestinal y mejorar la inmunidad.
Materiales
Los materiales necesarios para elaborar el zumo de ciruela son muy sencillos. Sólo necesitas preparar los siguientes ingredientes:
Ciruelas: 100 gramos.
Azúcar de roca: 50 gramos
Agua: cantidad adecuada
Pasos
Los pasos para hacer jugo de ciruela son muy sencillos, solo sigue los siguientes pasos. él.
Paso 1: Preparar los materiales
Primero debemos lavar las ciruelas, quitarles el corazón y luego cortar la pulpa de la ciruela en trozos pequeños para su uso posterior. A continuación, ponemos el azúcar de roca en un bol y reservamos.
Paso 2: Hervir las ciruelas
Vierte una cierta cantidad de agua en la olla, luego introduce las ciruelas cortadas en la olla y lleva a ebullición a fuego medio. Cuando el agua hierva, baja el fuego y continúa cocinando durante unos 10 minutos, hasta que las ciruelas se ablanden.
Paso 3: Agrega el azúcar de roca
Cuando las ciruelas estén blandas, agrega el azúcar de roca preparado y continúa cocinando durante unos 5 minutos hasta que el azúcar de roca se derrita por completo.
Paso 4: Revolver
Vierte las ciruelas cocidas en la licuadora, agrega una cantidad adecuada de agua y revuelve uniformemente.
Paso 5: Filtrar
Vierte el jugo de ciruela revuelto en el colador, exprímelo suavemente con una cuchara y filtra el jugo de ciruela.
Paso 6: Refrigerar
Vierte el jugo de ciruela filtrado en la botella y mételo en el frigorífico para refrigerar.
Notas
Es necesario prestar atención a los siguientes puntos a la hora de preparar zumo de ciruela.
No cortes las ciruelas demasiado pequeñas, ya que se cocinarán fácilmente.
La cantidad de azúcar de roca se puede ajustar según el gusto personal.
Puedes añadir una cantidad adecuada de miel o zumo de limón al zumo de ciruela para aumentar el sabor.