¿Con qué se mezclan los platos fríos? Consulta el menú frío.

1. Menú frío: hongos fríos, pelados, repollo, brotes de frijol mungo, cebollas, pepinos, galletas de camarones, cebollino, tempeh, carne de cerdo desmenuzada con piel, fideos picantes, fideos de algas, frijoles dulces, apio, verduras variadas, coliflor salteada , etc. espera.

2. Los platos fríos son platos elaborados añadiendo a la materia prima aceite rojo, salsa de soja, ajo y otros ingredientes, y luego sometidos a un procesamiento preliminar y escaldado. Según la clasificación del aceite rojo, generalmente se puede dividir en tres categorías: picante, picante y picante y cinco especias.

3. Los platos fríos tienen una historia y una cultura profundas, que se remontan a la dinastía Zhou y la dinastía anterior a Qin. Cada plato frío es más que la comida en sí, el condimento es el alma. Hay más o menos azúcar, aceite de sésamo, vinagre, sal, aceite de chile y otros condimentos, dándole a cada plato frío un sabor diferente. Mezcle varios ingredientes y salsas antes de comer y revuelva uniformemente. El aroma agrio, picante, dulce y entumecido se esparcirá por su boca, lo que no solo puede despertar el estómago y los intestinos, sino también mantener la salud.