Especialidades de Xinjiang, ¿qué especialidades se pueden llevar de Kashgar?

Especialidades de Kashgar:

1. Almendra Shache

La almendra es uno de los cuatro frutos secos famosos del mundo. Es una planta relicta de la Tercera Edad. y es vegetariano. Se le conoce como "fósil viviente". Es una materia prima importante para la medicina tradicional uigur. Tiene la reputación de "el fruto sagrado de la tierra". Los almendros tienen muchos alias, incluidos melocotón, nogal y almendro en la antigüedad, y en muchos países se les llama "almendros". La madera de badan de Xinjiang fue introducida desde la antigua Persia (Irán).

2. Albaricoque Yingjisha Semai

El albaricoque Semai se conoce como "Iceberg Jade Pearl". La superficie del fruto es lisa y sin pelo, y es de color amarillo dorado cuando está maduro. ligeramente rojo, y el color es brillante, pulpa anaranjada brillante, separada del corazón, delicada, suave y jugosa, con menos fibra, 26% de sólidos solubles, 18% de azúcar total y 1,3% de ácido total. El contenido total de ácido es del 1,3%. Contiene una variedad de vitaminas, proteínas y oligoelementos que necesita el cuerpo humano. La carne es dulce y de alta calidad.

3. Nueces Yecheng

En comparación con las nueces continentales, las nueces Yecheng tienen las dos ventajas siguientes: en primer lugar, dan frutos temprano, tienen rendimientos altos y estables y pueden tener rendimientos elevados y continuos. ; La calidad de las nueces alcanza los estándares nacionales de productos de primera clase o de alta calidad. La apariencia de la nuez es ligera y suave, la cáscara tiene un grosor de 0,86 a 1,23 mm, el rendimiento de la semilla es del 51% al 65,9%, el peso promedio de la fruta es de más de 10,0 gramos, la semilla es fácil de quitar, el sabor es dulce , el grano es regordete y el color es amarillo y blanco.

4. Granada de Kashgar

El origen de la granada de Kashgar se encuentra principalmente en el condado de Shufu, el condado de Shule, el condado de Yuepuhu, el condado de Jiashi y otras áreas de la ciudad de Kashgar. se divide en la zona climática de la llanura de Kashgar y la zona climática montañosa y montañosa. Zona climática de la llanura de Kashgar. La vasta llanura aluvial que incluye las partes norte y central de la ciudad de Kashgar tiene una temperatura media anual de 11,4°C a 11,7°C, una precipitación anual de 39 a 664 mm y cuatro estaciones distintas: primavera, verano, otoño e invierno.

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La zona de Kashgar está rodeada de montañas en tres lados. Al norte se encuentran las abiertas montañas Tianshan a lo largo de la cadena sur, al oeste está la imponente meseta de Pamir y al oeste. al sur están las montañas Karakoram y al este están las montañas Karakoram. Rodeadas de montañas y desiertos, las llanuras aluviales de los ríos Yarkand y Kashgar parecen estar incrustadas de gemas verdes. Todo el terreno tiene una pendiente de suroeste a noreste.

El contorno del relieve está compuesto por unidades tectónicas estables dominadas por los cinturones de depresión y pliegues de la cuenca del Tarim, las montañas Tianshan y las montañas Kunlun. El flujo de aire húmedo del Océano Índico es difícil de alcanzar y el flujo de aire frío del Océano Ártico no es fácil de penetrar. Por lo tanto, se forma el paisaje desértico templado cálido y seco de Kashgar.

El deshielo y la nieve en las zonas montañosas crearon las condiciones para el desarrollo de oasis, formando dos oasis famosos, a saber, Kashgar y el río Yarkand. El pico más alto del territorio, el K2, tiene 8.611 metros sobre el nivel del mar, el punto más bajo del desierto de Taklimakan está a 1.100 metros sobre el nivel del mar y la altitud media de la ciudad de Kashgar es de 1.289 metros.

¿Materiales de referencia? Enciclopedia Baidu-Región de Kashgar