Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - Cómo hacer pasteles de luna Cómo hacer pasteles de luna de frutas con merengue

Cómo hacer pasteles de luna Cómo hacer pasteles de luna de frutas con merengue

1. Mezclar el almíbar, el aceite, el agua y la sal

2. Vierta en la harina y mezcle uniformemente con una espátula sobre la encimera

3. fresco Envolver en film y dejar a temperatura ambiente 1 hora

4. Remojar la yema de huevo cruda salada en aceite cocido durante 1 hora. Amasar 20 gramos de pasta de loto hasta formar una bola. Envuélvelo en yema de huevo salada

5. Toma 18 gramos de masa en el paso 3, aplánala y envuélvela en el relleno de pasta de loto y yema de huevo en el paso 4

6. También puedes ponerle pasta de loto. Mezcla la pasta y el hilo de carne y envuélvelo en los pasteles de luna de pasta de loto y hilo de carne

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8. Calienta la capa intermedia a 170 grados y hornea durante 5 minutos. Luego, cepilla el huevo batido para crear un patrón de alto brillo en las partes clave. Luego colóquelo en el horno a 170 grados durante unos 10-15 minutos. Después de sacarlo del horno déjalo enfriar y guárdalo. Sabrá mejor al cabo de unos días.