Siempre quedan muchas sobras durante el Año Nuevo chino. ¿Cuál es la forma correcta de deshacerse de estos restos?
Es inevitable intentar no hacer la mayor cantidad de sobras posible durante la Fiesta de la Primavera, pero después de tantos años, ¡también debemos aprender de la experiencia de años anteriores! ¿Cómo decirlo? Solía guisar sopa y cocinar pollo y pato. Siempre te cansarás de comer de esta manera y siempre quedarán muchas sobras, así que si te preocupan las sobras, puedes cambiarlo a otra forma, como asar pollo y pato, y guisar la menor cantidad de sopa posible. , o sientes que básicamente tienes suficiente para comer en casa, no demasiado, debido al Año Nuevo chino. Hay muchos otros alimentos durante las fiestas además de la sopa. También hay todo tipo de lugares para cocinar, pero si hay que cocinar, hay pocos. Prefiero asar esos cortes magros de carne, patatas, pimientos, etc. Comparado con el sofrito, no es que no esté delicioso, es que es más fácil que queden sobras, por lo que no te quedarán sobras si comes los mismos ingredientes de otra forma.
Si tienes que cocinar muchos platos durante el Año Nuevo y las fiestas, intenta comer la mayor cantidad posible. Entonces personalmente recomiendo comer más verduras y menos alimentos básicos. Así quedarán menos platos. Si queda mucho, si hay algo que no quieres, deshazte de ello. Si estás en la ciudad, puedes llevarlo a la basura y tirarlo. En zonas rurales como la nuestra podemos utilizarlo para alimentar a los cerdos sin desperdiciarlo. Si queda algo de carne, podemos meterla en una bolsa de plástico y meterla en el frigorífico. Come despacio a partir de ahora. Después de todo, estos fueron comprados durante el Año Nuevo chino. Sería una pena tirarlos a todos por la borda. Si es una familia que realmente no quiere comer sobras. Luego simplemente clasifícalos y tíralos a la basura.
Intenta comprar lo menos posible, ya sean frutas, bebidas, verduras, etc. , no compres demasiado. Las bebidas son sólo para que los invitados beban más. Las frutas se pudren fácilmente si compras demasiadas. De todos modos, incluso durante el Año Nuevo chino, suelo salir a comprar cosas cuando salgo. Compré demasiado y, una vez terminadas las vacaciones, tengo que volver a viajar muy lejos. No puedo terminar todas estas cosas y no puedo llevarlas conmigo. Sería una pena no regalarlo. Entonces, ya sea comida o frutas y verduras, el resto es difícil de manejar. La mejor manera es comprar menos en casa. En segundo lugar, invite a cenar a más familiares y amigos. En tercer lugar, dáselo a familiares y amigos. Cuarto, cambia tu forma de comer. Intenta no desperdiciarlo.