¿Cuál es la mejor manera de preparar sopa de costillas de cerdo guisadas con rábanos?

Platos y efectos: Regula el qi y el estómago, y trata la indigestión y la anemia. Sabor: Salado. Proceso: Sopa de rábano estofado y costillas de cerdo. Ingredientes: 500 gramos de rábano blanco, 500 gramos de costillas de cerdo. Condimento: 15 g de cebolletas, 10 g de jengibre, 10 g de sal, 20 g de vino para cocinar 2. Lavar las costillas y cortarlas en trozos 3. Lavar las cebollas y cortarlas en cebolletas picadas 4. Lavar y cortar en rodajas el jengibre; 800 ml de agua a la olla y agregue Agregue los cubos de rábano blanco y deje hervir 6. Vierta la sopa, saque el rábano blanco y reserve 7. Agregue 1000 ml de agua a la olla, agregue las costillas; y cocine a fuego medio durante media hora. 8. Agregue el rábano blanco y las rodajas de jengibre. Continúe cocinando a fuego medio durante 15 minutos, luego agregue sal y vino de cocción al gusto, y finalmente sirva, espolvoree con cebolla verde picada; Consejos para hacer sopa de rábano y costillas de cerdo: primero se debe hervir el rábano blanco, lo que puede eliminar eficazmente la astringencia. Consejos cálidos-Consejos de salud: 1. El rábano blanco es de naturaleza fresca, de sabor picante y dulce. Puede digerir los alimentos, resolver la flema y regular el qi. 2. Las costillas de cerdo son de naturaleza plana y de sabor dulce, y pueden reponer el bazo y el estómago, reponer el qi y la sangre y fortalecer los músculos y huesos. 3. El rábano blanco es rico en vitamina C y otros oligoelementos, que pueden complementar la nutrición; nutrientes que necesita el cuerpo humano. La fibra dietética rica puede promover la motilidad gastrointestinal y ayudar a la digestión. Xiaopai - restricción de la fase alimentaria: rábano blanco: el rábano blanco no debe consumirse junto con ginseng y ginseng americano.