¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar bolas de carne con orina?

Las bolas de carne con pipí se cocinarán en unos 5 minutos. Hervir las bolitas de carne en agua durante unos cinco minutos. Flotarán automáticamente y el color de la superficie se oscurecerá, indicando que están cocidas. Cuando las bolas de carne estén hervidas, puedes cocinarlas la mitad del tiempo y usar palillos para hacer agujeros para que se cocinen mejor.

El origen del nombre Pei Pei Niu Wan:

Pee Pei Niu Wan apareció en un pequeño pueblo al sur del río Yangtze durante el período Shunzhi de la dinastía Qing. Se desarrolló en esa época y se extendió a Hong Kong. Poco a poco se convirtió en un refrigerio famoso en la isla de Hong Kong y se ha transmitido hasta el día de hoy. Las bolas de carne con pipí se hacen mezclando pasta de carne y pasta de camarones, revolviendo y luego envolviéndolas. En Hong Kong, los camarones se llaman Pee Pee Shrimp, por lo que este tipo de albóndigas se llaman Pee Pee Shrimp Beef Balls. Más tarde, para facilitar la eliminación de los camarones, simplemente lo llamé Pee Pee Beef Balls. También hay un dicho que dice que las albóndigas en sí son ricas en sopa y se desbordan cuando las muerdes, por eso se las llama albóndigas de ternera meadas.